饞死人的懶人燜飯 飯菜肉一鍋出 簡單有手就會 好吃抗餓

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懶人燜飯成爲了許多忙碌工作日的午餐救星。它是一款一鍋煮的飯菜,包括了主食、蔬菜、肉類,既方便又美味,是一種全面且健康的午餐選擇。將分享五款懶人燜飯的做法,讓您輕鬆享受美味的午餐。

饞死人的懶人燜飯 飯菜肉一鍋出 簡單有手就會 好吃抗餓

一、板栗雞腿燜飯

食材:

雞腿 2個

板栗 200克

大米 150克

食用油 適量

蒜 2瓣

姜 2片

生抽 10克

老抽 8克

蠔油 8克

糖 1克

清水 適量

蔥花 少許

做法:

1. 將雞腿去骨,切成小塊。

2. 準備好板栗,將其剝殼並對半切開。

3. 熱鍋加入食用油,加入蒜末和薑末,炒香。

4. 加入雞腿塊,炒至變白。

5. 加入生抽、老抽、蠔油、糖,加入適量的清水。

6. 加入板栗,攪拌均勻並煮沸。

7. 將洗淨的大米放入電飯鍋中,倒入板栗、雞腿和湯汁,根據通常的煮飯水量加入水。

8. 煮熟後,將飯和食材拌勻,撒上蔥花即可享用。

二、土豆香腸燜飯

食材:

土豆 1個

大米 80克

芝麻油 1湯匙

兒童香腸 1根

色拉油 1湯匙

蠔油 2湯匙

做法:

1. 清洗土豆,去皮,切成小塊。

2. 在鍋中加入色拉油,煎香香腸,切成小片。

3. 將大米洗淨。

4. 繼續在鍋中加入色拉油,加入土豆塊,翻炒至微黃。

5. 將大米加入鍋中,加入香腸、蠔油,翻炒均勻。

6. 將炒勻的大米和食材放入電飯鍋中,根據通常的水量加入水。

7. 煮飯功能啓動後,等待35分鐘。

8. 煮熟後,加入芝麻油,拌勻即可。

饞死人的懶人燜飯 飯菜肉一鍋出 簡單有手就會 好吃抗餓 第2張

三、田園蔬菜燜飯

食材:

大米飯 3杯

青豆 3匙

甜玉米粒 3匙

土豆 1個

香芋 1小個

胡蘿蔔 1個

燒肉罐 1罐

蠔油 1匙

五香粉 1小匙

味精 1小匙

雞精 1小匙

生抽 2匙

鹽 1小匙

做法:

1. 準備青豆、甜玉米粒。

2. 準備香芋、土豆、胡蘿蔔,切成小塊。

3. 使用罐頭燒肉。

4. 將大米清洗乾淨。

5. 在電飯鍋中放入大米,將所有食材和調味料倒入,攪拌均勻。

6. 根據日常煮飯水量的習慣,加入適量的水。

7. 啓動煮飯功能,等待完成。

8. 等到飯煮好,湯汁滲透到米飯中,將飯和食材拌勻,撒上蔥花即可。

四、鹹肉南瓜燜飯

食材:

鹹肉 適量

南瓜 適量

土豆 適量

秋葵 適量

大米 適量

綠豆 適量

蔥薑蒜 適量

鹽 適量

料酒 適量

生抽 適量

做法:

1. 提前泡洗鹹肉,泡出血水。準備好南瓜、土豆、秋葵,洗淨。

2. 泡鹹肉之後瀝乾,加入姜蒜末、生抽、料酒、糖、鹽,醃製30分鐘。

3. 將大米清洗乾淨。

4. 將鹹肉和蔬菜放入電飯鍋,加入與平時煮飯差不多的水量,按煮飯鍵開始煮飯。

5. 當水分煮幹後,加入秋葵繼續燜熟。

6. 加入蔥花,翻炒均勻。

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五、香芋排骨燜飯

食材:

香芋 適量

排骨 適量

蠔油 1勺

生抽 3勺

糖 1小勺

鹽 1小勺

料酒 1勺

蔥 適量

姜 適量

蒜 適量

做法:

1. 準備排骨,將香芋去皮切塊。

2. 將排骨醃製,加入姜、蒜、生抽、料酒、糖、鹽,醃製30分鐘。

3. 將大米清洗乾淨。

4. 將排骨和香芋放入電飯鍋中,加入適量的水,開始煮飯。

5. 煮好後,加入蔥花,拌勻。

這五款懶人燜飯都是簡單易做的美味午餐選擇,滿足全家人的口味。從板栗雞腿燜飯的豐富風味到鹹肉南瓜燜飯的清爽口感,這些食譜都是在忙碌工作日享用美味午餐的理想選擇。無論是在工作日或週末,都可以嘗試製作這些美味的燜飯,爲您的一餐增添一份美味和滿足感。

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