醋熘白菜怎麼做好吃

主食材：白菜適量。

配料：蔥適量，姜適量，蒜適量，幹辣椒適量，鹽適量，香醋適量，食用油適量。

準備白菜適量，

菜邦片成小塊洗乾淨，

菜葉切碎沖洗乾淨，

起鍋一勺油，倒入蔥薑蒜、幹辣椒，

倒入白菜邦，翻炒幾下，

加鹽、香醋調味，

倒入白菜葉，翻炒變軟，

第二次加鹽、香醋，翻炒均勻，

出鍋前淋少許香油即可。