黑椒牛肉杏鮑菇怎麼做好吃

主食材：牛肉160克。

配料：青椒50克，辣椒1根，鹽，黑胡椒，蠔油，生抽，料酒，橄欖油。

牛裏脊肉160克，切小塊。

加入黑胡椒，蠔油，生抽，料酒，橄欖油，攪拌均勻，蓋上保鮮膜醃製一會。

杏鮑菇150克，切塊，青椒50克，切塊，小辣椒一根，切圈。

鍋中噴油，倒入牛肉，杏鮑菇，生抽，青椒和小辣椒，翻炒均勻。

出鍋前加少量鹽即可。