一碗陽春麪怎麼做

來源:趣味百科館 2.67W

主食材:手擀麪適量,青菜葉若干,豬油1小勺。

配料:味極鮮適量,蔥花適量,高湯塊1個,雞蛋1個。

步驟1:
一碗陽春麪怎麼做

蔥切末,準備味極鮮醬油適量,高湯塊一個。

步驟2:
一碗陽春麪怎麼做 第2張

青菜葉若干,豬油1小勺。

步驟3:
一碗陽春麪怎麼做 第3張

手擀麪適量(粗細根據自己喜好來,一般用細面)。

步驟4:
一碗陽春麪怎麼做 第4張

取一個湯碗,放入味極鮮,在放一小勺豬油,高湯塊提前用開水或者小鍋煮化,之後也加入到碗中。

步驟5:
一碗陽春麪怎麼做 第5張

鍋中燒水,水開後下面煮,不要把面煮得太軟爛,略微硬一點口感更好,順便青菜葉一起放進去燙熟。

步驟6:
一碗陽春麪怎麼做 第6張

把煮好的面放進湯料中。

步驟7:
一碗陽春麪怎麼做 第7張

鋪上菜葉,撒上蔥花,有條件的再放個雞蛋。

步驟8:
一碗陽春麪怎麼做 第8張

別看做法簡單,味道可真的不簡單,最後連湯都喝掉。

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