黃豆渣怎麼吃

將糯米粉加入黃豆渣中，打入雞蛋一起用手抓勻。將蔥切蔥花加入豆渣團中，加入鹽和黑胡椒粉再次抓勻。將豆渣團捏成約5毫米厚的餅。平底鍋燒熱加入適量油，將豆渣餅放入，用中火加鍋蓋煎2-3分鐘，然後翻面，翻面時再加一點油，再煎上2-3分鐘。

黃豆渣、雞蛋、蔥花、鹽、黑胡椒、油

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、加糯米粉

將糯米粉加入黃豆渣中，打入雞蛋一起用手抓勻。

2、製作豆渣餅

將蔥切蔥花加入豆渣團中，加入鹽和黑胡椒粉再次抓勻。將豆渣團捏成約5毫米厚的餅。

3、煎豆渣餅

平底鍋燒熱加入適量油，將豆渣餅放入，用中火加鍋蓋煎2-3分鐘，然後翻面，翻面時再加一點油，再煎上2-3分鐘就好了。

總結:

將糯米粉加入黃豆渣中，打入雞蛋一起用手抓勻。將蔥切蔥花加入豆渣團中，加入鹽和黑胡椒粉再次抓勻。將豆渣團捏成約5毫米厚的餅。平底鍋燒熱加入適量油，將豆渣餅放入，用中火加鍋蓋煎2-3分鐘，然後翻面，翻面時再加一點油，再煎上2-3分鐘。