紅燒肉甜了怎麼解決

1、紅燒肉太甜是因爲糖加得太多了，如果不想太甜，做的時候可以少放點糖。

2、可以在煮的時候多加一些水，然後加些醬油，再把多餘的水倒掉即可。

3、把肉加熱後。把多餘的湯汁除去。把肉撈出來晾乾。重新下鍋加工下。放些醬油就可以了。

4、如果能接受酸甜口味的，也可以直接放點醋中和一下， 酸甜口味的也不錯。

5、紅燒肉是一道著名的大衆菜餚，屬於熱菜。其以五花肉爲製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做法多達二三十種。紅燒肉的烹飪技巧，鍋具以砂鍋爲主，做出來的肉肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。