木瓜豆腐魚頭湯的做法
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主食材:木瓜半個,老豆腐2塊,皖魚頭一個,大蒜幾瓣。
配料:鹽適量。
步驟1:魚頭洗淨濾幹,抹鹽放置30分鐘
步驟2:熱油鍋,把魚頭大蒜放入鍋裏煎
步驟3:一面煎到變色再翻面煎
步驟4: 步驟5:加入瘦肉繼續煮20分鐘
步驟6:加入豆腐和木瓜繼續煮15分鐘,把木瓜甜味煮入湯裏
步驟7:我要開始喝湯了,非常鮮甜,一點不腥
主食材:木瓜半個,老豆腐2塊,皖魚頭一個,大蒜幾瓣。
配料:鹽適量。
步驟1:魚頭洗淨濾幹,抹鹽放置30分鐘
步驟2:熱油鍋,把魚頭大蒜放入鍋裏煎
步驟3:一面煎到變色再翻面煎
步驟4: 步驟5:加入瘦肉繼續煮20分鐘
步驟6:加入豆腐和木瓜繼續煮15分鐘,把木瓜甜味煮入湯裏
步驟7:我要開始喝湯了,非常鮮甜,一點不腥