白菜冬瓜魚丸湯的做法

製作時間：20分鐘

難易程度：一般

口味：清淡

分類：湯菜

主食材：白菜100克、冬瓜200克、魚丸200克

輔料：姜1塊、小蔥2根、鹽、香油

步驟：

1、白菜洗淨切段；

2、冬瓜洗淨切厚塊；

3、姜1塊切片；

4、小蔥2根切蔥花；

5、鍋中倒入適量水燒開；

6、放入薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘；

7、放入白菜繼續煮2分鐘；

8、放入鹽1勺；

香油幾滴；

9、拌勻後撒上蔥花即可。