土豆燉牛腩的做法
來源:趣味百科館 1.48W
主食材:牛腩600克,土豆兩個,胡蘿蔔1根。
配料:姜蒜適量,香料適量。
步驟1:牛腩切快,加水浸泡半個小時
步驟2:牛腩加水煮到沸騰即可撈出
步驟3:鍋內爆香
步驟4:加入牛腩翻炒
步驟5:加入生抽,老抽翻炒均勻
步驟6:在加入冰糖
步驟7:倒入電燉鍋內,燉至酥爛
步驟8:胡蘿蔔,土豆切大塊
步驟9:倒入鍋內翻炒
步驟10:加入牛肉翻炒
步驟11:加入熱水,鹽,料酒,大火煮開
步驟12:轉小火煮至熟透即可
步驟13:趁熱出鍋即可開吃~~~