桂花糕怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.66W
主食材：糯米粉150克，粘米粉150克，幹桂花5克。
配料：核桃仁80克，熟白芝麻20克，白糖60克，清水180克。
步驟1:
熟核桃仁擀碎
步驟2:
放入熟白芝麻和10克白糖拌勻備用
步驟3:
盆中放入糯米粉，粘米粉和50克白糖
步驟4:
少量多次加入清水拌勻
步驟5:
將面塊搓開，過篩一次
步驟6:
這是過篩好的粉
步驟7:
加入幹桂花拌勻
步驟8:
模具中倒入一半的粉，輕輕抹平
步驟9:
放入核桃芝麻餡，抹平
步驟10:
再倒入剩下的粉，繼續輕輕抹平，蓋保鮮膜入蒸鍋，燒開轉中火蒸40分鐘即可
