螺絲菜的種植方法

螺絲菜在種植時根據當地氣候、土壤情況選擇品種，螺絲菜種植時選擇的是塊莖繁殖，播種時間一旦在化凍10-15cm時即可開溝點播。播種深度在5-7cm，不宜過深或過淺，控制株行距距在15×30-45cm，每穴播種1-2粒大小均勻、無病害、健壯的塊莖，播種後覆土壓壓即可。一般每畝控制在1-1.5株左右，用種量在100公斤左右。

在出苗後要進行中耕除草，一爲疏鬆土壤，促進根莖生長，二爲避免雜草影響到幼苗生長，除草建議手動拔除，不要使用化學藥劑，如果是大面積種植，可以使用危害小一點的藥劑。還有適當的培育，以免匍匐莖裸露，在塊莖膨大期，要停止中耕，以免傷害到塊莖，另外如果植株生長過旺，要適當的修剪，抑制其生長。

在施足基肥後，後期追肥以速效氮肥爲主，一般在5-6月每畝施入尿素10公斤，在7月在追施一次。而到了8月塊莖膨大期，這時則要重施膨大肥，除了繼續施用尿素外，還有施用磷鉀肥，每畝施用磷酸二銨30公斤，以免植株早衰，加快塊莖膨大。對於水分的管理比較簡單，在乾旱時澆水即可，但是進入伏天切忌灌大水，而在雨季及時排水防澇，以免爛根。