青蒿是艾草嗎

青蒿不是艾草，兩者有明顯的區別。青蒿更矮一些，主幹比較細，莖部爲暗紅色，最高大概就10釐米左右。而艾草可長到80-250釐米，莖幹粗長，莖部淡綠色。此外，從氣味上也可明顯區分開，很多中草藥裏面都會有艾草，它會散發出特有的清香氣味。而青蒿就是普通的青草味道，還會有淡淡的臭味。

青蒿是艾蒿嗎

青蒿不是艾蒿。

很多人認爲青蒿就是艾蒿，其實並不是的，如果仔細觀察的話還是很好分辨的，我們可以從葉子的形態、植株高度以及蒿草的味道來區分，從葉子的形態來說，青蒿的葉子比較小，呈狹長形，邊緣有鋸齒紋路，而艾蒿的葉子寬且肥大，葉片表面呈灰綠色；青蒿植株高度要比艾蒿的植株高度矮一些；青蒿會有一股草的青味，還有的會帶點淡淡的臭味；艾蒿散發出一股特殊的清香味。

青蒿是菊科、蒿屬下的一種植物，花果期是六月到九月，分佈區域較爲廣泛，分佈在中國、緬甸、日本、印度的北部、朝鮮等地，一般生長在海拔低且溼潤的河岸邊沙地、林緣、路旁等。艾蒿指的是艾，它的花果期是七月到十月，分佈在朝鮮、俄羅斯、蒙古以及中國；分佈較爲廣泛，在中國除了高寒地區以及極乾旱地區之外，幾乎遍佈中國。

在農村，哪種植物可以有效驅蚊，氣味卻不刺激？

隨着氣溫逐漸升高，蚊蟲又開始活躍了起來！特別是農村地區，因爲從事畜牧業、水產養殖、農業種植等多少對生態環境有一些污染，加上田地、河流、水塘、溝渠等溫暖潮溼的環境也爲蚊蟲的繁殖提供了便利條件，因此農村地區一到夏季確實不堪其擾。因爲蚊蟲體內含有大量的細菌和病毒，被叮咬以後，不但容易傳染疾病，而且還會導致皮膚紅腫，瘙癢難耐，而且它在夜間活動頻繁，很容易影響到睡眠質量，所以夏季驅蚊、防蚊工作確實要做好！

我剛好在湖南農村長大，加上平時喜歡養花草，所以對這方面有一些瞭解！農村地區雖然蚊子多，但是地大物博，除了常見的農作物，還有很多的野生植物，它們當中很多都是耳熟能詳的中藥材，比如：紫花地丁、金銀花、魚腥草、車前草等等，當然，也不乏一些能驅蚊的植物，比如：

【1】艾草：

艾草屬於菊科、蒿屬多年生草本植物，也叫艾蒿、香艾。它分佈廣泛，在我國大部分農村地區都很常見，並且是比較有名的中草藥，而且它與端午節還有着千絲萬縷的聯繫。自古以來民間就有端午節門頭插艾草的習俗，寓意“驅邪毒，招百福”。艾草屬於芳香植物，它的莖、葉裏含有揮發性的芳香油，除了具有抗菌、抗病毒的藥用價值以外，它還有驅蚊蠅、淨化空氣的作用，目前市面上許多驅蚊產品的配料表中就有它的身影。在我的童年記憶裏，各種驅蚊產品還未普及時，老一輩的農家人，就有晾曬艾草，製成艾絨並利用不完全燃燒產生的煙霧驅蚊的習慣。

【2】青蒿：

青蒿也叫苦蒿、草蒿，它與艾草一樣，也屬於菊科蒿屬植物，只不過它屬於一年生草本。相比於艾草，它的葉片色澤翠綠、羽狀裂葉輕盈如羽毛，同樣帶有芳香氣味，也是種中藥材，並且莖和葉片內富含青蒿素，具有清熱解暑、祛風止癢的作用。小時候，要是誰家孩子長痱子，家裏的老人總要煮一鍋青蒿水，晾涼後用來泡澡，一般泡過兩三次後痱子就自然消散了。80年代，農家的夏夜，都有在屋場或前坪納涼的習慣，母親或奶奶總會燃起一堆灰燼，在上面覆蓋一層青蒿，青蒿經過灰燼的餘熱烘烤就會很自然的散發出淡淡的青草香，蚊蟲一時間真的少了許多，這也成爲了我童年時期美好的回憶！

【3】薄荷：

薄荷屬於脣形科、薄荷屬草本植物，既是種中草藥也是清涼型食材，還可用來當盆栽。它的葉片圓卵形、兩兩相互對生，不僅色澤翠綠，而且帶有清涼芳香的氣味，它在我國長江流域野外環境下比較常見。由於其葉片內含有豐富的可揮發薄荷油以及薄荷醇，因此而具有提神醒腦以及驅蚊蟲的作用，像大家耳熟能詳的用於緩解蚊蟲叮咬引起的紅腫和瘙癢的藥品：清涼油、風油精以及花露水，成分表裏面就都含有薄荷成分。因此，農村的花友們可以在院子裏種上一些薄荷，夏季不僅可採摘嫩葉用來泡涼茶、製作薄荷冰，觀賞之餘還是驅蚊草。

以上3種農村常見的野生植物，不但具有驅蚊作用，而且氣味芳香，讓人心情愉悅！當然，利用植物驅蚊並非長久之計，從源頭上治理蚊蟲纔是根本。入夏之季，建議大家及時清理周邊環境堆積的垃圾、搞好環境衛生，才能最大程度的減少蚊蟲滋生。此外，安裝滅蚊燈、紗窗門、蚊帳等也是比較環保的方式，希望我的分享能幫助到大家！

做清明糰子的草叫什麼？

製作清明糰子通常是使用艾草或是青蒿，是江南地區的小吃，日常可以生吃或是將其煮熟之後食用，甜膩柔軟，清明糰子在古代時期便已經開始流行，在寒食節的時候人們便會食用清明糰子，直至今日清明糰子已經成了小吃供人食用。

做清明糰子草的名稱

很多人不清楚做清明糰子的草叫什麼，可能是青蒿或是艾草，兩者都是可以用來製作清明糰子，清明糰子別名爲艾葉饃饃、蒿子粑粑，屬於江南地區的小吃，日常可以生吃或是將其烹煮食用。

清明糰子的歷史比較悠久，在古代時期有寒食節，在這個節日的時候是不能食用食物，尤其是葷菜，這樣做的目的是爲了感受先祖生活的困苦，所以在這個階段人們會將艾草或是青蒿製作成糰子食用，直到清明節的時候人們也會食用清明糰子。

清明糰子食用時清香撲鼻，甜而不膩深受大家的喜愛，製作清明糰子需要使用糯米粉以及梗米粉，並且糯米粉的用量是要大於梗米粉是，這樣製作處的糰子軟和可口，但是若是老人以及小孩食用可減少糯米的用量，否則會增加腸胃負擔。

在製作清明糰子的時候通常還會加入一些豆沙，可以增加糰子的甜度，並且製作的方法也是比較簡單的，需要將青蒿清洗乾淨放置在沸水中熬煮，去掉苦澀的味道，再將其攪碎加入到糯米粉、梗米粉中，與白糖一起進行攪拌，之後將其壓扁之後放入豆沙即可。