西葫蘆怎麼切成菱形

1、將西葫蘆切厚度相等的（比方2cm高度）幾部分厚片；

2、然後隨取其中一個厚片，平行的幾個斜刀（平行線之間的寬度2.5-3cm都可以，但要均勻），將厚片改成截面是平行四邊形的條；

3、最後直接按正常的切法切片就行了。

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