西葫蘆籽可以吃嗎

1、可以。

2、西葫蘆籽是能吃的，能緩解脾虛和營養不良的情況，對於一些疲勞和消瘦的人來說，也是有好處的。

3、西葫蘆是極好的養顏蔬菜。潤膚、降噪、抵抗紫外線對皮膚的傷害，並且具有減肥抗癌的功效，與絕大多數食材都無衝突，是夏日餐桌上最常見的蔬菜之一。

西葫蘆裏面的籽一般都可以食用，不需要特意的去處理，除了是那種已經老了的西葫蘆，籽就要丟掉，吃了不僅口感不好，還有可能會引起消化不良。如果不想處理掉籽那麼麻煩，平時我們在購買的時候就可以選擇新鮮、細嫩一點的西葫蘆。