脂肪肝的飲食調養

脂肪肝的飲食調養:

1、控制高油脂食物攝入:

脂肪肝患者體內脂肪本來就過多，所以患者平時飲食應少吃一些油膩脂肪含量較高的食物，比如肥肉，蟹黃，魚子，雞皮，內臟等最好不吃。脂肪肝患者每天攝入的油脂含量應在0.5克到0.8克之間爲宜。

2、少鹽並多喝水:

脂肪肝患者還應限制食鹽的攝入，每天攝入鹽的含量應控制在6克以下。平時還要養成多喝水的習慣，喝水的好處是可以促進機體代謝，幫助體內有害廢物的排出。

3、少吃辛辣刺激性食物:

辛辣刺激性食物本身的刺激性很大，不適合患者食用，像洋蔥，姜，辣椒，胡椒，蒜咖喱以及酒類都屬於辛辣刺激類食物。另外需要注意的是不要喝一些非常有營養的湯類，比如肉湯，雞湯，魚湯等，這些湯中所含的脂肪含量極其高。

4、宜吃高蛋白的食物:

脂肪肝患者適合多補充高蛋白質，因爲蛋白質可以使發生損傷的肝細胞恢復和再生，對病人的康復很有好處，脂肪肝患者在飲食方面推薦吃腐竹豆腐之類的豆製品，以及魚肉，瘦肉、蝦肉、脫脂奶等。

另外需要注意的是飲食方面多吃一些新鮮的蔬菜水果都沒有錯，可以補充維生素，增強人體的抗病能力，有利於健康恢復。