菠蘿用鹽水泡多久能吃

菠蘿要用鹽水泡半個小時左右，鹽水浸泡之後，菠蘿的味道會更甜。因爲菠蘿的果肉中含有一種“菠蘿酶”，如果不用鹽水先泡就吃，這種酶會讓我們的口腔感覺不適，會使我們感一種麻刺痛的感覺。需要注意的是，在浸泡菠蘿的時候要將它切成塊狀或者是片狀，泡完之後還要用清水將它沖洗一遍，且泡鹽水的時間不宜過長。

菠蘿也稱鳳梨，屬熱帶水果之一。菠蘿肉色金黃，香味濃郁，吃起來口感甜酸，清脆多汁。菠蘿的營養豐富，含有糖類、蛋白質、脂肪、維生素等。