麻薯麪包要放冰箱嗎

麻薯麪包最好是不要放在冰箱裏。因爲麪包在低溫的時候老化較快，麪包放在冰箱中要比放在室溫變硬的速度來得更快。因此，麪包不宜放在冰箱內保存。而麻薯麪包放在冰箱的話，容易使得麪包的口感受到影響，但如果實在是吃不完也可以放在冰箱冷藏，這樣儲存的時間會更長一點。