鴿子湯適合什麼人喝

鴿子營養價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。鴿子湯製作原料主要有鴿子、枸杞、紅棗等。不但營養豐富，還有一定的保健功效，能防治多種疾病。

中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。