西蘭花杆能吃嗎

西蘭花杆能吃，西蘭花杆是一種非常有營養的東西，吃了不會中毒的，不要相信網上說法。西蘭花是一種很受人們歡迎的蔬菜，它味道鮮美，營養也很高，還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富，它比辣椒的含量都高很多。

它還具有抗癌功效，其功效已經被全世界人認可，西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜，名列第一。