梨脯怎麼做

梨脯怎麼做:

食材：

梨2個、鹽6克、糖120克、檸檬半個、清水適量。

梨脯的做法步驟：

1、梨削皮，切成小塊；

2、碗中加水，然後放入梨塊和少許鹽、浸泡30分鐘，撈出；

3、鍋中加入適量清水，倒入梨肉，放適量糖開始煮，然後加入半個檸檬，煮至梨肉透亮，撈出；

4、把梨肉鋪到烤盤上，用100度烤大約2小時左右即可。

小貼士：

梨具有生津、潤燥、清熱、化痰的作用，將梨做成果脯，口感更加的豐富，可以作爲零食吃。