蓮霧和西瓜哪個營養價值高

兩個營養價值都是比較高的。

蓮霧是一種營養價值很高的水果。也叫做水石榴，原產地在印度。從中醫角度來講，蓮霧具有安神、清心、清熱、解毒、利尿的功效。多吃了蓮霧之後可以有效的緩解心神不寧、促進睡眠、緩解體內的熱毒，並且可以促進排尿，保證身體的新陳代謝。蓮霧汁中含有大量的碳水化合物、葡萄糖，可以有效的補充身體所需要的能量，而且蓮霧具中的碳水化合物能夠促進大腦功能，補充身體所需要的多種維生素b族和維生素c。

西瓜屬於夏季水果，含有果糖、維生素、有機酸、鈣、鐵、銅、錳等營養物質，適量食用，可以補充體內所需的營養物質。西瓜中含有較多的水分，適當食用西瓜後，可以達到止渴、補充水分的目的。此外，從中醫角度來講，西瓜性寒，身體健康的人適當食用西瓜後，還有一定的清熱解暑、利尿作用。

西瓜的糖分會更高一點。

蓮霧含糖量是7%，水分含量十分多，所以在食用蓮霧的時候不用擔心發胖的問題，而且蓮霧中水分十分豐富，有解渴、補充水分的作用，另外蓮霧食用起來味道也比較清爽，如果不喜歡吃甜度高的水果，可以選擇食用蓮霧。

西瓜的含糖量一般爲5%-12%。對於不同品種的西瓜來說，其含糖量略有差異，一般爲5%-12%左右，即100克的西瓜中含有糖分5克-12克左右。雖然西瓜含有一定的糖分，但是西瓜中的含水量很高，高達93%以上，而且西瓜中還含有豐富的維生素和礦物質，具有清熱解暑的作用，所以對於一般人羣來說平時在生活中適當地吃一些西瓜對於身體健康來說是有好處的。

1、蓮霧可以洗淨直接食用。蓮霧的果實是汁多味美，含量極高的水分對人體很有好處，蓮霧含有特殊水果的風味，蓮霧含營養物質脂肪、蛋白質、礦物質，蓮霧的味道有清甜、淡香、豐富水分等特性，不但好吃，還是清涼解渴的水果。蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。

2、介紹一個臺灣著名的傳統名吃，名爲“四海同心”。在蓮霧的中間挖個小洞，放進如肉茸，用大火蒸約10多分鐘。

3、把蓮霧切成薄片，放鹽水中浸泡一段時間，然後準備好小黃瓜、紅蘿蔔片。隨後，一起進行翻炒不僅美味，還可以清熱解暑，是夏季的良品。

4、南方人喜歡把蓮霧切開後散上一點點鹽，或者沾上一些醬油。類似吃楊梅的方法。這樣吃起來也可以爽口解暑。