怎麼做紫菜蛋湯

1、紫菜蛋湯的做法如下：1.雞蛋加點鹽，劃散。

3、3.水開後，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。

4、4.爲了使蛋花比較嫩，鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘後再打開。

5、5.加入洗好的紫菜，加點鹽、香油就可以了，有蔥花也可以稍微放點。