南方餃子和北方餃子區別
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:食用方式不同、餃子皮的不同。
食用方式不同
南北方餃子的最大區別就是它的食用方式不同,大家都知道,北方人喜歡吃麪食,而南方人喜歡吃大米,所以在北方,餃子這種麪食的東西,是北方的主食,而餃子在南方卻是一種小吃,沒事的時候解解饞,不是用來做主食的,更確切的說是一道菜而己。
餃子皮的不同
南北方餃子的不同之處還有就是餃子皮的不同,北方人吃餃子時,從和麪到擀餃子皮再到包餃子、煮餃子,都是自己親力親爲,親手製作。而南方人吃餃子時,都是從外面買回家那種餃子皮,然後再包起來煮着吃,而且包餃子時,還有專用的封口水,不然是包不住的,相對北方人來說,實在麻煩,不方便。