桃膠提前一晚上浸泡需要放冰箱嗎

桃膠提前一晚上浸泡是不用放冰箱的。

桃膠的泡發速度是比較慢的，一般放水裏面浸泡的時間比較長，大多都需要12個小時左右，有時候甚至需要更長時間，這和桃膠的大小、品質、數量以及環境溫度有一定關係的。一般來講，溫度越高，桃膠泡發的速度就越快，溫度越低，桃膠泡發的速度就越慢。既然桃膠在常溫下泡發都需要12小時左右，那麼放冰箱的話，泡發時間就需要更久，有可能要泡發一天。這樣看來，如果桃膠放冰箱泡發的話，一晚上是不能泡發好的。所以，桃膠提前一晚上在常溫下放冷水裏面泡發就可以了。