白菜不放冰箱可以放多久

在常溫下，大白菜一般可以存放5天沒有任何問題。 你需要在大白菜外面套一個塑料袋，然後把所有的大白菜都放進紙箱裏。 然後剝掉大白菜上的兩層枯葉，防止大白菜進一步受到污染。

在冬季低溫條件下，大白菜可貯藏十至十五天左右。 在這個過程中，一定要注意不要讓大白菜上出現小黑點。 這意味着大白菜不能再吃了。

1、儲存白菜時，需要晾曬3-5天。 當白菜外層的葉子失水枯萎時，將黃葉撕下，以白菜頭朝外，白菜葉向內的方式疊放。 經常翻身，挑出爛葉，天熱時多翻身，溫度下降後延長翻身時間。

2、一般把白菜放在陰涼通風的地方，這樣這些白菜才能“呼吸”順暢。 溫度適宜，通風通暢，一般可貯藏至次年3月。

3、將新鮮白菜曬乾一週後，剪去根部，去掉黃葉、老葉、爛葉，用塑料袋密封，放入冷藏室的蔬菜盒中，一般在1-3 °C, 90- 95% 溼度條件下，可存放 2 個月。

不建議隔夜吃。

大白菜是生活中常見的一種白菜，味甘性平，它富含蛋白質、維生素、膳食纖維、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 它的營養價值和食用價值都比較高，容易滋生細菌和微生物，隔夜存放容易導致白菜變質。 吃完後，不利於人體胃腸道的負擔，可能引起腹痛、腹瀉、便溏等不適症狀，對人體健康造成危害。

1、白菜可以用來做泡菜。

2、白菜的選擇其實在所有的泡菜中是比較少見的，但是如果是新鮮存放的話，在冰箱裏只能存放一個星期左右。 時間長了還是會腐爛，可以選擇用它來做泡菜； 泡菜需要將白菜的水分全部曬乾，作爲幹物質儲存。