蛋撻可以冷着吃嗎

根據個人體質確定。

蛋撻，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱爲蛋塔，"撻"是英文"tart"的音譯，意指餡料外露的餡餅(相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿爲餡料的"tart"。

蛋撻是否可以冷着吃，需根據個人體質確定。一般情況下蛋撻可以冷着吃，若個人體質偏差、處於孕期等，體質較弱，則不宜冷着吃，需對蛋撻進行加熱，方可食用。

蛋撻主要是用雞蛋、麪粉爲主要原料製作成的一種營養食品、味道非常鮮美。吃了之後可以有效的促進腸道內消化液的分泌，促進食慾、加速腸道蠕動、改善便祕。而且其中的蛋白質、氨基酸含量都比較多，可以改善人體的身體素質，其中的維生素也可以緩解視疲勞、維生素e還可以抗氧化；鈣離子能夠增加身體內的骨骼強度；碘離子還可以預防甲狀腺腫大。

蛋撻中含有牛奶，雞蛋，因此富含豐富的蛋白質，所以對肝臟組織損傷有修復作用，而且蛋撻利於消化。雞蛋中還含有卵磷脂，鞘磷脂，對神經系統和生長髮育有一定的好處，能健腦益智，改善記憶力，促進肝細胞的再生。一天可以選擇吃一到兩個蛋撻，不可過多。多選擇膳食纖維高的食物，促進腸胃消化。禁止辛辣刺激性食物，以免增加胃腸負擔。

孩子吃蛋撻有開胃增加食慾的好處，而且比較好消化，兒童的腸胃功能還沒有發育完善，吃蛋撻比較好，蛋撻是由雞蛋和牛奶做成的，裏面的蛋白質和氨基酸等營養成分比較高，還能夠補充身體營養促進兒童發育。兒童在飲食上一定要做到營養均衡，吃蛋撻的同時可以搭配蔬菜和水果，能夠增加腸胃蠕動，幫助食物消化，不可以和熱性食物一起吃。