酸辣粉和方便麪的熱量是多少

每100克酸辣粉所含熱量94大卡，流行於渝川黔地區，特點麻辣鮮香酸且油而不膩，酸辣粉分兩種一種爲水粉；方便麪所含熱量436大卡，方便麪由於其即食性強，深受不同層次消費者歡迎。

一碗麪與一碗酸辣粉哪個熱量高

一標準中碗煮麪（350.0克）所含熱量約爲385大卡，而一碗酸辣粉（500.0克）熱量約爲488大卡。以100克爲標準，則煮麪所含熱量約爲110大卡，酸辣粉所含熱量約爲98大卡。熱量較高的武漢熱乾麪，單位熱量（100.0克）可達219大卡。

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生面條煮熟後，水分含量增多，單位熱量會低50%－66%，較易消化及吸收，適宜減肥期間食用。

酸辣粉起源於四川，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣爲主而得名。

熱乾麪是中國十大面條之一，是湖北武漢最出名的小吃之一，有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量滷水汁、生抽爲輔助材料。其色澤黃而油潤，味道鮮美，由於熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充機體所需的能量。

參考來源：

薄荷食物庫 - 麪條（煮）

薄荷食物庫 - 酸辣粉

薄荷食物庫 - 武漢熱乾麪

百度百科 - 酸辣粉

百度百科 - 熱乾麪

一碗酸辣粉的熱量是多少呢?

每100g酸辣粉中含有98大卡的熱量，如果按照一碗酸辣粉500克計算的話，一碗酸辣粉的熱量是490大卡的熱量。

酸辣粉熱量爲每100克97.61大卡，碳水化合物14.61克，脂肪3.87克，蛋白質1.81克，纖維素0.66克。 酸辣粉本身的熱量雖然不是很高，但是裏面含的調料的熱量是很高的。 酸辣粉屬於純天然的綠色食品，酸辣粉裏面的粉主要採用的是紅薯、和紅苕還有豌豆調製，農家傳統手工製作而成。

酸辣粉的主要成分是澱粉，澱粉主要提供的是碳水化合物，碳水化合物是人類最主要的供能物質，如果碳水化合物攝入過多而你的運動量又很少就會造成能量過剩，從而導致發胖。 而製作酸辣粉又要加進很多油，熱量相當高。

吃酸辣粉是否會發胖

口味獨特的特點在全國各的銷售是非常火爆的。酸辣粉是一個深受廣大消費者喜愛的特色小吃之一，特別是對年輕人，酸辣粉泡一會兒，味道會更好。

大家都知道紅薯的熱量是非常低的，而且會有飽腹的感覺，它無論是用作主食還是副食，都是一種很好的減肥食品。紅薯的熱量低，但酸辣粉中的油比較多，因此將它的熱量給提高了。

如果實在是擔心它的熱量高，吃了會發胖。在買酸辣粉的時候，叫賣家少放點油在裏面，這樣可以將酸辣粉的熱量降低一點點。生活中有很多人會認爲紅薯粉甜甜的，就認定它的含糖量非常高，其實這種想法是不對的，紅薯粉恰好相反具有減肥的功效。因此大家可以放心的食用。

一碗酸辣粉的熱量 一碗酸辣粉的熱量有多高

1、每100g酸辣粉中含有98大卡的熱量，脂肪含量3.87克，如果按照一碗酸辣粉500克計算的話，一碗酸辣粉的熱量是490大卡的熱量，總體來看，酸辣粉熱量並不低。

2、其實，酸辣粉本身的熱量不高，因爲酸辣粉主要的成分是澱粉，而澱粉是給身體提供碳水化合物的，並不是引起肥胖的主要因素，而酸辣粉中放置的各種調味料則是酸辣粉主要熱量的來源，在那濃濃的酸辣味道中，隱藏着讓人崩潰的超高熱量。

3、如果想要在減肥期間吃酸辣粉，其實也並不是不可以，只要少喝湯，把上面那層油脂去掉，吃一份酸辣粉也不會攝取太多的熱量，畢竟人體每天都要攝取一定量的熱量才能維持正常的機體運作，而沒有油脂的酸辣粉就可以大膽的食用了。

4、不管是在炎熱的夏季還是在寒冷的冬季，有了酸辣粉的陪伴才能讓心情愉快起來，那種酸酸辣辣的感覺令人食慾大開，吃完後大汗淋漓的通透感真的很舒服。