吃山藥會上火嗎

山藥是很多人餐桌上常見的美食，經常吃對身體具有很好的作用。不過山藥吃的時候要吃兩次補的容易引起上火的症狀，而且還會導致便祕現象。下面我們就來仔細分析一下，每天吃山藥的用量以及山藥吃多了出現的不適症狀吧。

一、吃山藥要把握好量

山藥從中醫的角度來看性平、味甘，屬性上屬於平性，可放心食用。但是如果不控制使用量，也會出現上火的現象。所以日常生活中藥注意控制一天不要吃太多。山藥中含有最多的就是澱粉，並且在消化和分解過程中也需要較多的水分參與，因此，山藥每次食用量最好是控制在300g以內。以防吃的太多引發不利的影響，反而影響了人們的身體健康。

二、山藥吃多了會上火

1、山藥雖然這是好東西，但也不能多吃，一人一天三四兩比較好。山藥吃多了容易上火。除了爲身體補充營養以外，山藥還含有豐富的澱粉，如果吃多了，很容易導致上火的現象。 所以平時有便祕問題的人羣、容易上火的人也要慎食。有些人愛用山藥涮火鍋，這也會增加上火的機率，要注意使用的方法，清蒸、涼拌是最好的方法。

2、山藥吃多了還會導致人便祕。山藥雖然滋補的效果很好，如果山藥吃多了，會導致便祕的現象。所以對於愛便祕的人羣來說，要儘量少吃。山藥的功效。它味甘、性平，無毒，有保脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、增強體力免疫等功能，同時可以調 整內分泌、調整心臟功能等等。

通過上面的分析，我們瞭解了山藥是不能多吃的，吃多了很容易導致上火的現象。其實，任何食物都要注意食用量，這樣才能使營養得到很好的消化吸收，使身體處於健康的狀態。