凍芝士蛋糕好吃嗎

凍芝士蛋糕好吃嗎的答案是：好吃

凍芝士蛋糕是由明膠片、熱牛奶、蛋黃、奶油奶酪等食材製作而成的一道美食。冷藏過後，定型，口感更美味。最好配一杯黑咖啡，含一口蛋糕，抿一口不加任何糖和奶的黑咖啡，通常這種吃法一小塊蛋糕可以吃上30~60分鐘，越含越香。

芝士，含有非常豐富的蛋白質，可以很有效的幫助我們的身體獲得營養，可以補充到我們身體的蛋白質，可以非常有效地讓我們的蛋白質在身體運作，而且呢，蛋白質可以供我們身體的一些使用，可以有效地幫助到我們的身體，這些都是很有作用的，而且它還有豐富的脂肪，這些脂肪是我們身體需要的脂肪，而不是外界的脂肪。

這種食物含有非常豐富的鈣，唔着該物質可以幫助我們的身體骨骼和牙齒都得到一定的幫助，可以使得我們的身體很好的促進，使得骨骼也避免一些脆弱。這種食物呢還含有比較豐富的磷元素，磷元素在我們身體一起的不可缺失的營養。

這種食物，可以很有效地增強我們身體的免疫力，使得我們的免疫力的到提升，我們的身體比較脆弱。而通過免疫力的提高，可以使得我們的身體更加健康，避免一些病毒的入侵，而且它可以保護我們的腸道，對腸道有一定的錯誤，注意作用，因爲他的乳酸菌可以有效的幫助我們排出腸道的垃圾，毒素，更好的幫助身體獲得營養，而且還可以很有效地保護到腸道。這種食物呢，還可以很有效地幫助其到補鈣的功效，因爲鈣質是我們身體不可缺少的一種書，而這種食物更好的幫助到我們得到鈣物質。

需要準備模具，細砂糖，淡奶油，吉利丁片，黃油，消化餅乾，芒果，奶油，奶酪，黃油隔水融化，然後再把餅乾碾成粉末狀，倒進黃油裏面攪拌均勻，鋪到模具底部壓平整，壓緊實，再放到冰箱的冷藏裏面保存，芒果的皮去除切成丁，取一部分芒果丁做果凍，剩下的打成泥，吉利丁片放到冷水裏面泡軟，奶油奶酪隔水融化，加入適量的細砂糖，攪拌到沒有顆粒狀。

再把芒果泥倒進奶油奶酪裏面，吉利丁片浸泡好以後撈出來隔水融化，倒進去一起攪拌均勻，淡奶油取出來用打蛋器打發好，然後再放進芒果泥裏面攪拌均勻，把剩下的芒果果肉倒進去攪拌好，然後再把它倒進模具當中，如果有氣泡，需要輕輕震一下，要放到冰箱裏面冷藏4個小時左右才能成形，把留下的芒果果肉和水放進攪拌機裏面打成果汁，吉利丁片冷水軟化，再放到芒果汁裏面攪拌，一邊攪拌，一邊煮成果凍水，然後再放溫，從冰箱裏面取出凝固好的蛋糕，把果凍水倒在表面，再放到冰箱的冷藏室裏面保存兩個小時，就可以脫模了。