茄子要不要泡水

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茄子要不要泡水

茄子可以不泡水就做的,泡水目的主要是因爲茄子含有鐵元素炒菜容易發黑。不泡水是一樣可以煮可以炒的。可以清水洗淨後直接備用或者是去皮來食用。

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