梨的糖分含量高嗎

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梨的糖分含量高嗎的答案是:不高

梨的糖分含量高嗎

梨的含糖量不高,大多數梨的含糖量在8%-12%左右,屬於中低含糖量的水果,一般把水果的含糖量分成三類,含糖量在10%以內的稱爲低含糖量水果,含糖量在10%-20%之間的稱之爲中含糖量水果,含糖量超過20%以上的稱爲高含糖量水果。

梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。在醫療功效上,梨可以通便祕,利消化,對心血管也有好處。在民間,梨還有一種療效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用還可以止咳;除了作爲水果食用以外,梨還可以作觀賞之用。

1、溫度

爲了保證梨樹的正常生長髮育,種植戶需要選擇適宜的溫度進行栽培,梨樹在溫暖的環境成長相對快速,所以種植戶應該在其生長期提供較高的溫度,在其休眠期提供相對較低的溫度。根據梨樹種類的不同,最適宜的生長溫度也會發生變化,其中白梨爲7-15℃;黃花梨爲10℃左右;沙梨的適宜溫度較高,高於15℃,低於30℃。

2、光照

梨樹是一種喜歡光照的樹種,在光照充足的環境下產量會增加,陰暗的環境下產量會減少,甚至會造成零產量的情況。梨樹生長一年所需的光照時長爲1600h,相對光強度達到35%時梨樹的生產速率加快,低於15%時生產速率緩慢。

3、水分

梨樹果實中水分佔比達80%以上,是梨的最主要成分,所以梨樹生長中對水的需求量較大。整體的蒸騰係數保證在340上下,可允許浮動範圍爲60立方米的葉面積蒸發水分需高於10克,否則將會阻礙梨樹的生長。根據不同的品種,梨樹的對水分的需求會發生變化,其中白梨、秋子梨的水分需求量較大,沙梨的需求量較小。

梨不僅味美,汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素。梨既可生食,也可以蒸煮後食用,在醫療功效上,梨可以通便祕、利消化,對心血管有好處,蒸煮後服用還可以起到止咳化痰的作用。

梨子當中含有多種維生素和鉀,鈣等元素,能降壓,清熱鎮靜,利尿,對高血壓,心臟病以及伴有頭暈目眩,清潔耳鳴症狀的患者有一定的治療效果。

同時,梨還可以用來保護嗓子,預防喉癌,肺癌和鼻咽癌,能夠解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛。乾咳及煩渴,潮熱等陰虛之症。

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