陽臺豆芽培育方法

天冷了，一碗熱的五穀粥可以讓整個早晨都覺得舒服。人的身體是不能缺少穀類的，多吃穀類對人的身體是很好的。豆子是雜糧粥裏最缺的東西，豆子裏含有大豆蛋白，營養很高。

1、家裏的豆子都發好了一盆炒豆芽吃起來，味道特別好這豆芽到底是怎麼發芽的呢!究竟有多簡單呢，我們只需要一個發芽發芽的容器，還有一顆綠豆。

2、而綠豆芽發得真快，不出幾天就會長出新芽，到時直接拿來吃就行了。

3、首先把豆子洗乾淨，不僅綠豆可以是黃豆。

4、把豆子洗淨，放入容器中即可。

5、將容器置於較暖和的環境中，靜靜等待它發芽。

6、要注意的是，每天早上和晚上，我們都可以把豆子洗乾淨，洗好的水可以倒出來繼續保存。

7、不出兩三天，綠豆芽就會長出新芽，此時豆芽其實可以炒來吃，不過要看大家的喜好，如果喜歡吃芽長的話再等一段時間，再讓豆芽發芽，如果喜歡吃豆芽，現在就可以吃了。

8、可是發豆芽的時候也要注意，等到豆芽長出白芽之後，一定要注意避光，否則發出的豆芽可能會發紅，這樣豆芽看起來像有毒的，又怎麼吃呢，爲了豆芽的美觀，記得要避光哦。

9、平常除了可以用豆子發芽外，還可以用花生髮芽，花生芽也很有營養價值。

10、記着花前曾向大家介紹過花生芽的營養價值，有興趣的朋友可以查查哦。

11、如果在家裏吃，無論是炒菜還是涼菜，還是熬湯煮粥，豆芽都能給裏面增添一種別樣的味道，這與肉香的濃烈和果香的清爽是不一樣的，那只是淡淡的，是它自己的味道。