陽臺金針菇培育

選擇一些新鮮，根部看起來很好的金針菇，切掉根部。加入兩三勺蘇打粉或食用鹼在10cm左右的容器內，加入適量清水，攪拌均勻。取幾張溼紙巾，在上面鋪上一層切片，包上保鮮膜，放在涼爽處。

1、保證溫度良好，並控制在5-10度之間。

2、根又如何重新發芽?根：買來的金針菇在切完根後，還可以再生長。

3、選購時，可選擇一些新鮮，根部看起來很好，上頭可帶點沙土。

4、根系非常緊密的生長比較有利於後期再生長。

5、容器：選擇合適的容器，其高度約爲10cm，並能適應其生長。

6、培養液：在其中加入兩到三勺小蘇打或食用鹼，這樣加入量不能過大，鹼度也不能過高。

7、加入適量清水，直到根的一半高度即可。

8、再攪拌均勻，充分混合。

9、萌發：取出幾張紙巾或化妝棉，將其打溼，然後在上面鋪上一層切片。

10、將保鮮膜包在容器口上方，放在陰涼處，等一會兒，就會長出來。

11、重新成長的小妙計除了一些必須的步驟外，還需要在放置等待時，保證好合適的溫度，控制在5-10度的範圍內，不要偏差太大。