叫個雞芝士炸雞做法

叫個雞芝士炸雞做法：

用料：雞，生粉，雞蛋，辣醬，生抽，白砂糖，鹽，胡椒粉，馬蘇裏拉芝士，蜂蜜。

步驟：

1、準備一個碗，加入雞蛋、辣醬、生抽、白砂糖、生粉、鹽及胡椒粉拌勻成調味汁；

2、將雞肉切塊放入調味汁，然後放入鍋中用中高火炸至金黃色撈出；

3、撈起雞肉，放在廚房紙上吸去多餘油分。再用中高火炸一次雞肉約2分鐘，放在廚房紙上吸去多餘油分；

4、在碗中加入辣醬、蜂蜜、水及炸雞肉拌勻；

5、將馬蘇裏拉芝士撒在焗盤上，放上炸雞肉再撒上一層芝士；