洋蔥炒肉的流程怎麼樣

1、洋蔥洗淨切條。

2、豬肉切片，加入澱粉，鹽，料酒，醬油拌勻醃製10分鐘。

3、鍋熱入油。

4、加入醃製好的肉片，翻炒均勻。

5、炒至斷生，加入洋蔥條翻炒。

6、洋蔥熟了加入鹽，雞精，翻炒。翻炒均勻即可裝盤。