玉米麪怎麼做

1、準備後食材：玉米麪200克，黃豆面100克，雞蛋1個，白糖20克，食用油適量。

2、將黃豆麪，玉米麪放入盆中，雞蛋磕入盆中，放入白糖，用溫水合成麪糊，麪糊不要太稀，蓋上蓋醒面30分鐘。

3、平底不沾鍋倒入食用油。

4、用手將麪糊和成團，放入鍋中用手拍扁，蓋上蓋中小火煎制。

5、烙好一面，翻過來烙另一面。烙好出鍋裝盤，就可以上桌了。