冷凍羊肉能放多久

1、新鮮肉在冰箱冷凍能放3個月。

2、冰箱有冷凍室，冷凍室裏的溫度恆定在-18℃，放在這一層的肉也會被冰凍，冰箱裏冰凍的肉只能保存3個月，時間太久就會酸敗變質。

3、隨着儲存時間的延長，羊肉的營養會流失，而且口感變差，另外在儲存過程中，還會產生一種名爲李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷凍時間過長，也不適合再食用。並且冷凍過程中經常打開冰箱對肉的保質期有影響。

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