如何製作脆皮湯圓

1、鍋里加入熱水，放入黑芝麻湯圓煮，煮的時候要拿鏟子一邊攪拌，省的湯圓粘鍋。

2、煮到黑芝麻湯圓浮到水面就好。

3、用涼水過一下。

4、準備好麪包糠。

5、把湯圓給倒入麪包糠裏面，麪包糠給蘸均勻。

6、從鍋裏倒入適量的油。

7、把蘸好麪包糠的湯圓給放入鍋裏油炸。

8、炸到湯圓表面金黃即可。