陝北特產

陝北特產有羊肉面、黃酒、陝北大棗、羊雜碎、延安油糕等。

羊肉面：陝北羊肉的做法，是紅湯羊肉，將羊肉原有的羶味去除，使羊肉的風味更高，在冬天吃最好。

黃酒：黃酒與啤酒和葡萄酒一起被稱爲世界三大古酒，味道稍微有點甜，非常清爽，有一種很清香的香味。

陝北大棗：陝北獨特的地理和自然環境，很適宜種植紅棗，這裏種植的紅棗顏色紅、味道香甜，含有多種維生素和礦物質元素，營養豐富，很深受大家的喜愛。

羊雜碎：陝北的雜碎量大，在街上隨處可見雜碎店，價格實惠，還好吃。

延安油糕：延安油糕是陝北最具代表性的風味小吃，香脆可口，特別好吃。