淮北特產

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淮北特產有:口子酒、段園葡萄、麪人、臨渙燒餅、醬包瓜等。

口子酒:口子酒的釀造具有悠久的歷史。據傳,戰國時期,就已經在大量釀造。有“名馳冀北三千里,昧佔江南第一家”之美譽。口子酒昧道甘美,酒後心悅神怡。

段園葡萄:當地藉助日照充足、四季分明、地勢平坦等優越的自然條件,進行林果種植,擁有巨峯、京亞、藤稔等多個葡萄品種。

淮北特產

麪人:捏麪人是淮北民間工藝之一。它用主要原料有麪粉和糯米,後加上色彩,石蠟、蜂蜜等,經過防裂防黴的處理,再製成柔軟的各色麪糰,最後再捏成各式各樣的形狀。

臨渙燒餅:當地對醬包瓜有“淮海炊煙起,萬戶醬菜香,深秋備醬菜,瑞雪度春荒”之說,以臨汾的最爲出名。

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