蓮霧什麼時候吃是應季

在自然條件下，蓮霧的產生期主要集中在5月、6月、7月和8月。由於種植技術的發展，蓮霧經歷了特殊的生產週期調整技術。目前，人們幾乎一年四季都在吃美味多汁的蓮霧。

由於蓮霧的種類不同，上市時間也會有所不同。以下介紹幾種常見蓮霧品種的上市時間：

黑珍珠蓮霧：11月~次年5月盛產。

黑金剛蓮霧：10月~次年2月上市。

黑鑽石蓮霧：12月~次年5月上市。

飛彈蓮霧：6月~8月上市。

翡翠玉蓮霧：5月~9月上市。

香水蓮霧、櫻桃蓮霧以夏季上市爲主。

1.蓮霧可直接洗滌食用。蓮霧的果實多汁可口，富含營養、脂肪、蛋白質和礦物質。蓮霧的味道是甜的，淡淡的芳香，富含水分。它不僅美味可口，而且清涼解渴。它具有開胃、提神、助消化的功能。

2.在蓮霧中間挖一個小孔，放入肉糜，在高溫下蒸10分鐘以上。它也很好吃。

3.將蓮霧切成薄片，在鹽水中浸泡一段時間。準備黃瓜和胡蘿蔔片，一起炒。它不僅美味可口，還能清熱解暑。

4.切好蓮霧後，撒一點鹽或蘸點醬油，也可以提神解暑。

1.不要空腹

蓮霧的性質是寒冷的。空腹進食容易刺激腸胃，蓮霧中含有某些酸性物質。空腹進食容易增加胃酸含量，引起胃部不適。因此，不建議空腹進食。

2.不要吃太多

過量食用蓮霧容易引起腸胃感冒、腹痛、腹瀉等身體不適症狀。一般建議一天不超過3次。

3.胃寒、風寒、大便疏鬆、陰虛者應慎食

蓮霧是一種冷水果。吃蓮霧容易加重體內的感冒，不利於感冒的傳播，影響身體的不適。