蓮霧除了生吃還能怎麼吃

1、蒸着吃

作爲一種水果，和很多其他的水果一樣，蓮霧也是可以蒸着吃的。將蓮霧清洗乾淨，準備一些肉蓉。用刀子在蓮霧的中間鑿一個小洞，將準備好的肉蓉放進去。再將蓮霧放到碗裏面，將碗放進裝有適量清水的蒸籠，蒸熟之後，就可以拿出來食用了。

2、炒着吃

蓮霧雖然是水果，但是，也可以當成菜吃。將蓮霧清洗乾淨之後，用刀子切成薄薄的小片，再把蓮霧放到鹽水裏面，浸泡半個小時左右。將黃瓜、蘿蔔洗乾淨之後，切成片。在鍋子里加油，將蓮霧和黃瓜、蘿蔔放到一起翻炒，大約幾分鐘之後，加入食鹽、醋等調料就行。

3、蘸醬油吃

蓮霧營養雖然豐富，但是，口感比較淡，雖然水分很多，但是，並不甜。在吃的時候，可以蘸着醬油吃，味道會更好。先將蓮霧洗乾淨，再切成薄片，在上面撒適量的鹽，醃製十多分鐘，再用筷子夾着，蘸些醬油吃，既爽口，又能解暑。

不是，可以生吃，也可以熟吃。

蓮霧屬於一種熱帶水果，味道非常的清淡。可以直接吃生吃蓮霧，能夠有效的吸收其中豐富的維生素c、蛋白質、礦物質，起到美容養顏、利尿消腫、安神寧志、祛暑解毒的功效。並且可以改善失眠多夢的狀態，可以有利於人體色素的排除，對於顏面部位的皺紋也有消退作用。也可以選擇把蓮霧加入冰糖進行清蒸，冰糖蓮霧可以有一定的消痰化痰的作用。

1、蓮霧營養價值雖高，但在中醫中所屬的是寒性。喜歡吃蓮霧的朋友們需注意的是，如果你的體質偏向於寒性，請儘量少食用蓮霧。尤其是一些女性朋友，如果您在生理期時身體容易產生疼痛現象，這時候最好就是不要在生理期食用，或者是儘量減少蓮霧的食用量。

2、一些孕婦需要注意的是，蓮霧具利尿作用，不利於尿頻的孕婦在懷孕期間多食。同樣的，其他一些頻尿者也不宜多食蓮霧。

3、一些患有胃潰瘍的朋友，媽媽網在此建議您避免空腹食用蓮霧。

4、不建議嬰兒多食蓮霧，嬰兒還在成長髮育的階段，蓮霧具有利尿的功效，嬰兒食用蓮霧容易導致小兒遺尿。

5、蓮霧是寒性水果，在此也不建議陰虛的朋友食用蓮霧。