黑魚屬於海鮮嗎

黑魚不是海鮮，是河鮮。海鮮狹義上指的就是隻有新鮮的海產食物纔可以被稱爲海鮮，河鮮指的是生長在淡水河流裏的動物，而黑魚是淡水底棲性的魚類，一般在水草或者淤泥底質的水域中，遍佈在江河、湖泊、水庫、池塘、水田等水域之中，所以黑魚是河鮮。

黑魚是烏鱧的俗稱，是鱧科魚類中分佈中最廣、產量最大的種類。黑魚又叫烏魚、生魚、財魚、蛇魚等。黑魚身體顏色是灰黑色，背部和頭頂顏色暗黑色，腹部是淡白色，體側有各種不規則黑色斑塊，頭側各有2行褐色斑紋。全身披有中等大小的鱗片、圓磷，頭頂上覆蓋着不規則的鱗片。

黑魚對水體中的環境因子有很強的適應性，特別是對溶氧量、水溫以及水質有很強的適應能力。當在水中缺氧的時候，可以藉助鰓上腔的輔助呼吸器官，在水面上進行呼吸。

黑魚是肉食性，生性很兇猛，食量比較大。捕食的對象一般隨魚體的大小而不同，子稚幼魚主要捕食輪蟲、枝角類、以及搖蚊蟲等，幼魚主要攝食的是水生的昆蟲的幼蟲、小魚小蝦等；成魚主要捕食各種小型魚類和蝦類。