關於油豆腐的百科
1、廚房紙巾吸油:趕時間的話,可以直接用紙巾按壓油豆腐,吸去表面浮出的油脂。2、熱水衝淋去油:把油豆腐放在濾網上,直接以熱水衝淋也是不錯的方式。3、滾水汆燙去油:把油豆腐放入滾水中汆燙1~2分鐘,能夠達到去油、軟化豆腐,且...
油豆腐是一種經過炸制的豆腐製品,通常呈金黃色,能夠迅速吸收湯汁,是許多菜餚的主要成分之一。富含優質蛋白質、多種氨基酸、不飽和脂肪酸和磷脂等,油豆腐還含有豐富的鐵和鈣。分享的燜燒油豆腐是一道簡單而美味的家常菜,每...
主食材:娃娃菜1顆,油豆腐5片。配料:大蒜3瓣,剁椒2勺,蠔油1勺,生抽1勺,色拉油1大勺,鹽1小勺。步驟1:準備食材。步驟2:娃娃菜洗淨,菜葉和菜梗分開切成小塊。步驟3:油豆腐改刀切成三角形。步驟4:鍋熱油,放入蒜瓣炒香。放入剁椒炒出...
紅燒油豆腐怎麼做食材:油豆腐300克,五花肉100克,青椒20克,紅椒10克,蒜3瓣,姜1克,大蔥10克調味料:食用油7克,鹽1克,生抽2克,老抽1克,糖1克,豆瓣醬4克,水澱粉6克紅燒油豆腐的做法:1、油豆腐洗乾淨,對半切成兩半備用;2、青紅椒切塊,蒜切粒,...
油豆腐的做法食材:油豆腐300克、青菜150克、蒜2瓣、小蔥蔥白1根、紅椒10克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、蠔油2克。青菜油豆腐的家常做法:1、油豆腐洗淨對半切開,青菜洗淨切厚片;2、紅椒切丁,蒜切片,蔥白切段;3、鍋中...
油豆腐和什麼炒好吃食材:油豆腐100克、菜心300克、蒜2瓣、幹辣椒2個、食用油5克、鹽1克、雞精1克、白胡椒1克。油豆腐的做法:1、油豆腐洗淨,對半切開,菜心洗淨切段;2、蒜切片,幹辣椒剪斷;3、鍋中倒油、油溫燒至5成熱,下入蒜、...
1、冰箱中溫度較低,油豆腐中的細菌滋生速度較慢,即可延長保存時間,如果是放置冰箱冷凍區,則可以延長保存到1個星期的時間左右。2、保存方法。油豆腐未食用完,應該使用保鮮膜將油豆腐完全密封,然後放入冰箱的冷藏區,在存放的...
油豆腐黃花菜炒肉怎麼做:食材豆腐泡200克、豬肉150克、幹黃花菜20克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒2個、食用油10克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、澱粉2克油豆腐黃花菜炒肉的做法:1、豬肉洗淨切...
主食材:青椒1跟,油豆腐10塊。配料:白糖1匙,蠔油1/2勺,生抽1勺,清水2勺,植物油1勺,大蔥1段,水澱粉2勺。步驟1:青椒去蒂去籽切塊步驟2:油豆腐切半步驟3:碗中加入白糖,蠔油,生抽和清水攪拌均勻步驟4:鍋中加入植物油,放入蔥花炒香步驟...
油豆腐用來做煲,口感很不錯。瘦肉富含蛋白質,每天都要吃一點,才能身體棒棒。今天小編給大家分享一下瘦肉油豆腐煲的做法,家常又好吃,希望大家都能喜歡。工具/材料材料:瘦肉油豆腐胡蘿蔔絲瓜紅椒澱粉蠔油鹽雞精食用油操作方...
主食材:牛腩400克,生薑30克,大蒜30克,油豆腐100克,辣椒50克。配料:料酒20克,老抽5克,生抽30克,蠔油20克,鹽適量。步驟1:牛腩入鍋焯水撈出清洗乾淨步驟2:鍋內炒香大蒜生薑步驟3:加入老抽生抽料酒蠔油步驟4:加開水小火煮90分鐘步...
油豆腐的吃法食材:油豆腐300克、食用油15克、冰糖20克、八角3克、生抽20克、老抽10克、熟芝麻1克。蜜汁油豆腐的做法:1、油豆腐洗淨對半切開;2、鍋裏倒入食用油,油燒熱之後下入糖、八角、生抽、老抽,小火炒至冰糖融化,取出...
油豆腐怎麼吃食材:油豆腐300克、白菜150克、小蔥2根、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、豆瓣醬3克、剁椒醬4克油豆腐煮白菜的做法:1、油豆腐洗淨對半切開,白菜洗淨切段;2、小蔥切蔥花,蒜切粒;3、鍋中倒油,油溫燒至5成熱,下...
好久沒有吃五花肉了,想念了沒有?今天小編給大家分享一下土豆油豆腐燉五花肉,非常香、非常美味,希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料:五花肉土豆油豆腐姜八角桂枝香葉乾紅辣椒蠔油生抽鹽雞精老抽糖操作方法01我們今天用的五...
五花肉燒油豆腐怎麼燒食材:油豆腐300克,五花肉100克,青椒20克,紅椒10克,蒜3瓣,姜1克,大蔥10克。調味料:食用油7克,鹽1克,生抽2克,老抽1克,糖1克,豆瓣醬4克,水澱粉6克。油豆腐燒五花肉的做法:1、五花肉洗淨切片,油豆腐洗淨對半切開,青椒...
主食材:青椒1跟,油豆腐10塊。配料:白糖1匙,蠔油1/2勺,生抽1勺,清水2勺,植物油1勺,大蔥1段,水澱粉2勺。步驟1:青椒去蒂去籽切塊步驟2:油豆腐切半步驟3:碗中加入白糖,蠔油,生抽和清水攪拌均勻步驟4:鍋中加入植物油,放入蔥花炒香步驟...
怎樣炒油豆腐食材:油豆腐300克、番茄2個、小蔥2根、姜1克、食用油8克、番茄醬3克、鹽1克、白胡椒1克、水澱粉4克炒油豆腐的做法:1、油豆腐洗淨,對半切開;2、番茄去皮切小丁,小蔥切蔥花,姜切末;3、鍋中倒油,油溫燒至6成熱,下入...
過年家裏都會弄一道油豆腐釀肉,每次吃這一道菜的時候,總想起媽媽的手藝。清蒸油豆腐釀肉,就不會那麼熱氣,可以多吃幾個,如果是煎的話,就熱氣一些,不敢給小孩子吃太多。一起來看看油豆腐釀肉的家常做法。工具/材料油豆腐、後...
油豆腐營養豐富,含有鐵,鈣,磷,鎂等人體必需的多種微量元素,常吃油豆腐可以清熱潤燥,補血養顏,強壯骨骼,將油豆腐,香腸,粉絲這樣燉一下,特別好吃。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的油豆腐香腸燉粉絲?希望能夠幫助到大家。工...
主食材:油豆腐300克。配料:蒜未5克,小米椒炒香5克。步驟1:1步驟2:2步驟3:3步驟4:4步驟5:5步驟6:6步驟7:7步驟8:8...
1、準備一個碗,少許水,水裏放糖,醋,鹽,耗油,老抽,雞精,黑胡椒,芝麻香油,少許澱粉拌勻待用,糖醋味的,糖要多放點,鹽一點點就行。2、鍋內少許水,水開之後放油豆腐,整的切開的都可以。3、倒入調好的料汁拌勻。4、燉煮一會收汁,差不多收完...
油豆腐炒綠豆芽怎麼做食材:油豆腐150克、綠豆芽250克、韭菜50克、姜2克、小蔥3根調味料:食用油5克、鹽1克、十三香1克、雞精1克油豆腐炒綠豆芽的做法:1、油豆腐切成小塊,韭菜切段,姜切絲,小蔥切段;2、鍋中倒入適量油,油溫升高...
油豆腐的家常做法食材:油豆腐300克、青椒150克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、食用油7克、鹽2克、生抽2克、糖1克。青椒油豆腐的做法:1、油豆腐洗淨對半切開,青椒去籽切塊;2、蒜切末,姜切末,幹辣椒剪斷;3、鍋中倒適量油,油燒熱後...
油豆腐炒豆芽怎麼做:食材:豆腐泡300克、豆芽150克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒2個、食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、蠔油1克油豆腐炒豆芽做法:1、豆腐泡對半切開;2、蒜切末,姜切末,大蔥切片,幹辣椒剪斷;3、豆芽洗...
在幻塔遊戲中香炸油豆腐是最近上線的全新食物,很多玩家還不清楚製作香炸油豆腐需要哪些材料。接下來就讓小編給大家帶來幻塔香炸油豆腐製作方法,感興趣的小夥伴們一起來看看吧,希望可以幫助到大家。《幻塔》香炸油豆腐制...
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