青椒炒油豆腐怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.07W

主食材:青椒1跟,油豆腐10塊。

配料:白糖1匙,蠔油1/2勺,生抽1勺,清水2勺,植物油1勺,大蔥1段,水澱粉2勺。

步驟1:
青椒炒油豆腐怎麼做好吃

青椒去蒂去籽切塊

步驟2:
青椒炒油豆腐怎麼做好吃 第2張

油豆腐切半

步驟3:
青椒炒油豆腐怎麼做好吃 第3張

碗中加入白糖,蠔油,生抽和清水攪拌均勻

步驟4:
青椒炒油豆腐怎麼做好吃 第4張

鍋中加入植物油,放入蔥花炒香

步驟5:
青椒炒油豆腐怎麼做好吃 第5張

放入青椒翻炒30秒

步驟6:
青椒炒油豆腐怎麼做好吃 第6張

加入油豆腐炒勻

步驟7:
青椒炒油豆腐怎麼做好吃 第7張

倒入料汁翻炒均勻,湯汁收濃後淋入水澱粉,快速炒勻即可

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