關於炒腰花的百科
大家還不知道怎麼炒腰花好吃吧，快來看看吧。工具/材料豬腰200克，黃瓜100克，植物油40克，生薑10克，青蔥1棵，大蒜2頭，泡紅辣椒50克，料酒5克，食鹽5克味精3克，醬油5克，白糖3克，香醋5克，澱粉3克。操作方法01豬腰平切成兩塊，去除附着物切成...
主食材：豬腰子170克。配料：姜大塊，蔥3根，蒜10瓣，乾紅辣椒1把，花椒20粒，醋2滴，植物油10毫升，食鹽適量。步驟1:準備好所有食材。步驟2:豬腰去除裏面白色的腰躁，改刀成大小合適的塊狀，切成花。步驟3:姜，蔥，蒜，辣椒切好。步驟4:炒鍋至火...
主食材：腰花250克，黃瓜1根，洋蔥半個，青椒2個。配料：食鹽4克，醬油1勺，胡椒適量。步驟1:洋蔥切塊；步驟2:青椒切成小塊；步驟3:黃瓜切片；步驟4:鍋燒熱加入適量的色拉油；步驟5:鍋裏倒入切好的洋蔥，黃瓜和青椒，翻炒均勻；步驟6:再加入焯過...
主食材：豬腰。配料：料酒，澱粉，鹽，醋，幹辣椒，蔥，姜，蒜，白糖，生抽。步驟1:豬腰去腰臊。步驟2:切花刀，加料酒洗2遍。步驟3:放鹽，澱粉，料酒，蔥，姜，醃20分鐘。步驟4:鍋中倒油，加蔥，姜，蒜，幹辣椒爆香。步驟5:加入腰花，炒至成卷後盛出。步驟6:鍋中...
爆炒腰花是一道非常經典的魯菜，一直都很受衆人的追捧和愛戴，很多人下館子時次次都離不了一道爆炒腰花，它不只是有美味的口感和味道，更是有豐富的營養在其中，下面就給大家介紹一道爆炒腰花的做法。01首先要將在市場買好的腰...
主食材：腰花250克，黃瓜1根，洋蔥半個，青椒2個。配料：食鹽4克，醬油1勺，胡椒適量。步驟1:洋蔥切塊；步驟2:青椒切成小塊；步驟3:黃瓜切片；步驟4:鍋燒熱加入適量的色拉油；步驟5:鍋裏倒入切好的洋蔥，黃瓜和青椒，翻炒均勻；步驟6:再加入焯過...
主食材：豬腰2個，辣椒2個，洋蔥少許，木耳少許。配料：玉米油適量，醬油3勺，生抽1勺，白醋少許，胡椒粉少許，料酒2勺，蔥薑蒜少許，花椒數粒，八角少許，鹽少許，小米辣1個。步驟1:主要處理乾淨，改刀步驟2:滑炒去腥步驟3:另起鍋爆香步驟4:放入豬腰...
主食材：豬腰2個，辣椒2個，洋蔥少許，木耳少許。配料：玉米油適量，醬油3勺，生抽1勺，白醋少許，胡椒粉少許，料酒2勺，蔥薑蒜少許，花椒數粒，八角少許，鹽少許，小米辣1個。步驟1:主要處理乾淨，改刀步驟2:滑炒去腥步驟3:另起鍋爆香步驟4:放入豬腰...
主食材：豬腰子2個，尖椒2個，洋蔥半個，木耳少許。配料：玉米油適量，生抽1勺，醬油3勺，白醋少許，料酒2勺，胡椒粉少許，蔥姜適量，八角少許，花椒數粒，小米辣1個，鹽適量。步驟1:先來處理一下豬腰子，用也橫切開，去掉腰臊子，要弄乾淨，不然後面會有腥...
食材：豬腰1個，青椒適量，鹽小半勺，糖少許，胡椒粉少許，醬油適量，耗油適量，尖椒看個人，雞精適量。步驟：1、將豬腰，切片，切花花，涼水下鍋，加加料酒過水。然後撈出備用。2、蔥薑蒜辣椒，都切成段備用。3、將青椒切段備用。4、起鍋燒油，加入...
炒腰果是一道簡單菜品，我們選用其中一種演示。1、備菜首先把腰果洗淨乾淨。還有把配菜切好。2、熱油，炒腰果然後把油熱好，接着放入腰果小火炸熟至兩面微黃。3、出鍋最後放入辣椒等配菜。放少量鹽，翻炒均勻，配菜熟了就可關...
先把豬腰切腰花，蔥薑蒜、青椒和胡蘿蔔，辣子切塊，胡蘿蔔切片。水燒開下入腰花煮沸後撈出瀝乾備用。炒鍋倒油，下入花椒、蔥姜爆香。再放入腰花翻炒，倒入調料。翻炒幾下後下入辣椒和胡蘿蔔加入少許鹽，翻炒均勻即可。工具/材料:...
用料：豬腰2個、紅綠辣椒4個、花椒適量、姜適量、大蒜適量、白酒2勺、料酒2勺、醬油2勺、澱粉2勺。處理好的腰子對半切開，在腰子的光滑面用刀劃開，不要切斷。兩個腰子四片都劃開後，橫向再切斷。加入料酒、澱粉、白酒醃15分...
主食材：芹菜1把，紅椒1塊，腰果1把，青蝦6個。配料：耗油1勺，生抽1勺。步驟1:食材準備步驟2:食材切好備用步驟3:鍋中放油，油熱後倒入芹菜步驟4:放入蝦段炒勻步驟5:放生抽和耗油繼續煸炒步驟6:放入紅椒絲步驟7:出鍋前再放入腰果炒...
將腰子洗淨，一剖兩片，去掉腰臊，切花刀，青椒去籽切片，幹辣椒切段，蔥薑蒜改刀備用，泡好的木耳洗淨備用，加適量玉米澱粉，用手抓勻備用，將料酒、醬油、適量胡椒粉、味精、鹽、蔥花、少量的水拌勻備用，鍋裏留底油放姜蒜，幹辣椒爆香，下青...
肝腰合炒怎麼做？主料：豬肝200克，豬腰300克;輔料：大蔥100克，紅椒30克，幹木耳5克，泡椒50克，泡姜1塊，蒜3瓣，雞蛋黃1個，鹽半勺，胡椒粉1克，生抽半勺(加老抽2克)，料酒半勺;肝腰合炒的做法步驟：1、豬腰洗淨，腰花洗淨橫向斜刀切片(注意底部不...
製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：鮮美分類：炒菜主食材：豬腰2個、青椒1個、胡蘿蔔半根、紅椒20克輔料：料酒半勺、鹽半勺、老抽2克、白糖1勺、蔥段1根、雞精半勺、大蒜瓣2個、生薑片若干步驟：1、豬腰洗淨，腰花洗淨橫向斜刀切...
腰果洗淨。蝦仁、玉米粒和火腿腸切粒。油熱，放入腰果炒至金黃色備用。放入蝦仁、玉米粒和火腿腸。翻炒熟倒入炒好的腰果，加入細鹽、料酒、雞精，翻炒均勻，就可關火出鍋。工具/材料:腰果一盤玉米粒適量火腿腸適量蝦仁適量鹽...
腰花切法：1、腰花平放在菜板上，用刀從中間剖開成兩片。2、把腰花的騷片除乾淨，平放在菜板上，菜刀成30度角切入，間隔3毫米左右。3、將腰花轉一個角度，用刀切與斜刀紋相交成90°的平行刀紋，進刀深度約爲腰花片厚度的4/5左右，每...
腰果的做法：腰果洗淨。芹菜、辣椒、蔥、切好。油熱，放入腰果小火炸熟至兩面微黃。放入辣椒，蔥，煸香。陸續放入芹菜。放少量鹽，翻炒均勻，芹菜熟了就可關火出鍋。腰果是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又...
製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：香辣分類：炒菜主食材：豬肝200克、豬腰300克、大蔥100克、紅椒30克、幹木耳5克、泡椒50克輔料：泡姜1塊、蒜3瓣、雞蛋黃1個步驟：1、大蔥斜刀切片；2、紅椒切小塊；3、泡椒50克切碎；4、泡姜1塊切片...
腰花切法：1、腰花平放在菜板上，用刀從中間剖開成兩片。2、把腰花的騷片除乾淨，平放在菜板上，菜刀成30度角切入，間隔3毫米左右。3、將腰花轉一個角度，用刀切與斜刀紋相交成90°的平行刀紋，進刀深度約爲腰花片厚度的4/5左右，每...
西芹百合炒腰果怎麼做西芹百合炒腰果是非常美味的，在製作的時候，小夥伴們首先要準備好食材，西芹，新鮮的百合，玉米粒，腰果，蒜瓣。充分的準備好，可以就把西芹洗好，然後切成斜刀塊，百合也清洗乾淨撥開，然後再把蒜切成一片一片的。鍋...
1、豬腰子去掉腰騷。2、腰子切3釐米見方的塊備用。3、蔥薑蒜切片備用。4、切好的腰子用鹽、糖、料酒、醬油、蔥薑蒜醃製入味。5、烤箱預熱3分鐘。6、設定烤箱溫度爲260度、上下火。7、將腰子放入烤盤中，燒烤至全熟即成...
用料：豬腰1個，香油數滴，白糖按個人口味添加，蔥花適量，薑絲適量，蒜瓣少許，幹辣椒絲按個人口味添加，豉汁大約兩小勺，雞精少許，生抽，香醋少許，香油2滴；步驟：1、腰子去除外面的膜，一片爲二，去除裏面的白色筋膜和臊片，（一定要去除乾淨，否則影...
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