關於薏米的百科

薏米煮多久才能煮爛
1、薏米多久能煮爛受很多因素的影響,比如是否提前浸泡、薏米量的多少、所用的煮制容器等,無法明確具體時間,薏米的質地非常堅硬,比一般的米要難煮一些。2、一般提前浸泡後的薏米比沒有浸泡的薏米耗時要短一些,薏米越多,煮的...
小薏米和大薏米的區別是什麼
1、大薏米的顆粒比小薏米明顯要大,兩者放在一起很容易區分開。2、小薏米的顏色呈青白色,白中帶青,大薏米的顏色呈黃白色,白中帶黃。3、大薏米沒有藥用功效,而小薏米纔是藥食兩用的,有養生保健功效。4、從口感和味道上來說,小...
紅小豆和薏米的功效
食材介紹:紅小豆富含澱粉,因此也被人們稱爲“飯豆”。紅小豆是人們生活中不可缺少的高營養,多功能的小雜糧。薏米栽培歷史悠久,是古老藥食皆佳的糧種。由於薏米的營養價值很高,被譽爲“世界禾本科植物之王”和“生命健康之...
紅豆薏米的吃法
紅豆用清水泡半個小時,薏米再用小火炒15分鐘,炒出香味即可,然後把紅豆和薏米倒入鍋裏,加上清水煮15分鐘,隨後再悶15分鐘,最後倒入碗中紅豆薏米祛溼茶就做好了。紅豆薏米的吃法:紅豆薏米祛溼茶:食材:薏米50g、紅豆50g紅豆薏米...
夏日祛溼這樣喝…紅豆薏米山藥湯怎麼做好吃
主食材:赤小豆100克,節補湯1盒。配料:黃冰糖30克。步驟1:準備好食材。步驟2:紅豆,蓮子,薏米,雞頭米清水浸泡一小時。步驟3:浸泡好的食材倒入電燒鍋,再放入茯苓,山藥幹,陳皮,純淨水。步驟4:大火煮開,小火慢燉1個小時。步驟5:最後...
薏米紅豆糊的做法
薏米紅豆糊怎麼做:食材:桃膠25克、薏米50克、紅豆50克、清水600克、冰糖10克。薏米紅豆糊的做法:1、桃膠提前泡好,薏米、紅豆泡6小時;2、把桃膠、薏米、紅豆、冰糖放入破壁機內、加入清水、按下米糊鍵;3、半小時後、一碗美...
紅豆薏米茶的功效
紅豆和薏米搭配使用,是廣大女性朋友的最愛。不少女性朋友基本上每個星期都要食用紅豆薏米水,而長期喝這種紅豆薏米茶主要有這樣幾種好處。排毒養顏紅豆、薏米都是排毒聖品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋...
綠豆薏米百合粥怎麼做好吃
主食材:薏米30克,大米80克,綠豆30克,百合(幹)適量。配料:枸杞適量,冰糖適量。步驟1:綠豆、薏米、清洗乾淨,清水浸泡過夜步驟2:泡發的百合適量、大米清洗瀝乾水分,綠豆薏米瀝乾水分步驟3:材料放入電飯煲,加適量清水,啓動煮粥鍵步...
薏米紅豆粥的禁忌
【薏米紅豆粥的禁忌】:1、不能當藥吃:薏米紅豆粥雖然具有一定的養生保健作用,但你不能依賴它來治病呀,畢竟它也只是食物而已,對於某些疾病最多有輔助治療功效,不可以完全替代藥物,所以千萬不可以自行食用薏仁來治療。2、經...
薏米冬瓜排骨湯的做法
製作時間:20分鐘難易程度:一般口味:鮮美分類:湯主食材:排骨300克、冬瓜500克、薏米30克輔料:生薑1塊、料酒1勺步驟:1、薏米用清水浸泡2小時;2、姜1塊切片;3、冬瓜洗淨去皮,切塊;4、鍋中放入適量清水燒開;5、放入排骨;6、料酒1勺;7、...
赤小豆薏米餅怎麼做好吃
主食材:粘米粉100克,小米麪30克,黃豆麪20克,赤小豆半杯,薏米半杯。配料:紅糖25克,白糖10克,酵母粉1.5克,泡打粉1克。步驟1:赤小豆和薏米洗淨後泡發半天。步驟2:換好後加水和豆子視頻,然後用電飯煲的煲粥包半個小時。加入紅糖。...
食用薏米的禁忌和功效有哪些
1、美容養顏:薏米是非常好的美容養顏食物,經常食用薏米粥不光可以使皮膚變得光滑水嫩,而且也會減少皺紋,消除臉部色斑,淡化黑色素的沉澱。2、補脾:薏米是具有補脾作用的藥物,經過翻炒可增強療效,緩和某些作用猛烈的藥物藥性。...
紅豆薏米牛奶湯的做法
製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:微甜分類:粥主食材:薏米100克、紅豆100克、紅棗適量輔料:冰糖適量、牛奶250ml步驟:1.將薏米、紅豆浸泡4小時以上2.鍋內加水燒開;3.倒入泡好的薏米和紅豆;4.小火燜煮40分鐘;5.放入切開的紅棗和...
薏米的美味吃法
薏米怎麼吃好吃越來越多的人開始關注養生方面的知識,而他們在生活中會注重飲食多樣化,主要以穀類爲主,這樣才能夠合理的膳食,讓身體處於健康的狀態,薏米作爲穀類食物當中的一種,裏面含有豐富的營養成分,由於薏米呈橢圓形,人們...
臘腸山藥薏米飯的做法
臘腸味道既甜又鹹,風味獨特,可以炒制,也可用於蒸飯,是我的最愛。今天小編就和大家分享臘腸山藥薏米飯的做法,跟小編去看看吧!工具/材料臘腸50克,山藥200克,薏米100克,大米100克,胡蘿蔔50克,黃瓜50克,香菇2個。操作方法01把薏米和...
薏米紅豆粥怎麼做
1、將紅豆薏米放入容器,加入溫水浸泡20分鐘。2、洗淨後放入鍋中,加入足夠的清水。3、用大火煮開改小火慢煮,煮至紅豆稍微開花。4、煮至紅豆稍微開花,加入適量冰糖,再熬幾分鐘即可。...
薏米產地
薏米的產地在遼寧、河北、河南、陝西、江蘇等地,廣泛分佈於亞熱帶和熱帶地區,緬甸、泰國、印度均有栽種,常生於海拔2000米以下的溫暖、潮溼的山谷溪溝。薏米收穫時間是在10月之後,地區不同收穫時間也不同,收穫的薏米可以用...
薏米怎麼老有一股黴味
1、薏米的保存不當或保質期已到,導致薏米發生變質反應,其內部的營養已經流失掉。2、薏米放置過久後會有不正常的味道,可能是陳薏米也可能是化學添加物的熏製。3、不管是發黴的薏米還是陳年薏米都不宜食用,其內部的營養元...
薏米熱量多少千焦
薏米熱量多少千焦的答案是:361千焦/100克薏米的熱量爲每100克361千焦,所含有的熱量並不高,可以當做減肥期間的粗糧食用。薏米的營養成分還很高,含有多種的維生素和礦物質,薏米中還含有豐富的維生素E。薏米含有多種維生素和...
紅豆薏米怎麼做
薏米和紅豆洗淨,再將芡實、枸杞洗淨,取一個不粘鍋洗乾淨,然後晾乾,加入薏米,小火炒制薏米2分鐘,即可起鍋,將備好的材料倒入燉鍋裏面,然後加入清水適量,隔水燉4個小時左右,起鍋前,加入少許紅糖攪拌均勻。紅豆薏米怎麼做:材料:薏米2...
薏米是什麼植物的果實
薏米是禾本科植物薏苡的果實,屬於傳統的穀物食材,食用後對身體健康有好處,能用來煮粥,做面等。我國種植薏苡的地區主要是河北,湖南,湖北以及江蘇地區。通常是在春季種植,有早熟,中熟和晚熟的品種。早熟在三月上中旬種植,中熟的...
除溼薏米水的正確做法
除溼薏米水的做法需要將泡好的薏米放入鍋內炒至發黃,再將炒好的薏米倒入杯子內加入熱水沖服即可。需要注意沒有完全煮爛的薏米食用後不利於腸胃消化,食用薏米的同時,食用其它寒涼食物會引起脾胃寒涼的症狀。除溼薏米水的...
薏米是什麼米
薏米有很高的營養價值和藥用價值,除富含優質蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦質元素和維生素外,還具有豐富的多糖、脂肪酸與其酯類化合物、黃酮類化合物、三萜類化合物等多種活性成分,具有降血糖、抗腫瘤、清除自由基等功效...
枸杞薏米茶怎麼做好吃
主食材:薏米300克。配料:冰糖5顆,枸杞1小把,紅棗15片。步驟1:準備:紅棗15片,枸杞1小把,冰糖5顆,薏米300克。步驟2:薏米倒入清水,洗淨,控幹水分。步驟3:薏米倒入平底鍋,小火烘焙,烘焙出香味即可,倒出備用。步驟4:清水中倒入薏米,煮30...
薏米到底是什麼
薏米是薏苡的種子,薏苡是一種多年生植物,它的莖直立着生長,葉子近似披針形,種子近似卵形,顏色爲白色或灰白色。薏苡(學名:Coixlacryma-jobiL.)爲禾本科,一年生粗壯草本,鬚根黃白色,海綿質,直徑約3毫米。主產中國湖北蘄春、湖南、...
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