關於尖椒的百科
工具/材料豬肉、尖椒（二荊條）、郫縣豆瓣醬、姜、蒜、花椒、食用油、鹽等操作方法01首先，最好是挑選新鮮的五花肉。02然後洗淨，放入鍋裏煮熟，水裏加少許鹽和薑片。用筷子插肉，沒有血水冒出就熟了。03撈出，冷卻。04冷卻後的肉...
1、尖椒去蒂，洗淨備用2、切斷放入盤中3、調碗汁，生抽、醋、鹽、糖放入碗中，攪拌均勻，加入少量水4、鍋燒熱，放入少量油，倒入尖椒，小火煎至虎皮。5、倒入碗汁，蓋上鍋蓋，大火收汁就能出鍋了。...
骨肉相連通常都是炸起來吃，其實用來炒菜也很不錯！今天小編要給大家分享的是一道零失敗、對於口味比較挑剔的人也適用的菜——洋蔥尖椒炒骨肉相連，希望大家都喜歡。工具/材料材料：骨肉相連尖椒洋蔥食用油孜然粉鹽雞精操作...
炒尖椒的做法有很多種，不同的人都有各自不同的喜好，比如尖椒炒茄子、尖椒炒八爪魚等。一、尖椒炒茄子材料：茄子，200克，青椒50克，紅尖椒50克，調料：白皮大蒜5克，姜5克，大蔥5克，料酒5克，醬油6克，白砂糖4克，鹽3克，香油4克，豌豆澱粉5克，植物...
主食材：柚子1個。配料：清水適量，鹽適量，料酒適量尖椒適量，油適量，蔥7克，姜7克，糖適量，胡椒粉2克，雞粉2克，水澱粉適量。步驟1:柚子去皮，切段，清水加鹽泡軟3分鐘。步驟2:水中加入料酒，鹽，放入焯水，尖椒焯水，冷水沖洗去苦澀。步驟3:起鍋熱...
簡要回答尖椒炒肉要想更加的好吃，首先就應該準備好原材料，需要準備尖椒、適量的蔥，澱粉以及裏脊肉。01將裏脊肉切成小塊之後放在邊上備用，加入澱粉以及生抽進行均勻的攪拌。將尖椒掰開之後，把尖椒頭扔掉，將裏面的尖椒籽沖洗...
主食材：幹豆腐200克，豬梅花肉50克。配料：油20克，五香粉少許，鹽3克，生抽1勺，澱粉少許，毛蔥10克，尖椒適量。步驟1:幹豆腐切菱形塊步驟2:豬梅花肉切薄片步驟3:毛蔥切碎步驟4:尖椒切滾刀塊步驟5:油鍋燒熱，放入肉片翻炒片刻步驟6:放...
主食材：幹豆腐300克，尖椒1個，胡蘿蔔1根。配料：生抽1勺，精鹽適量，味精少許，水澱粉2勺，香油少許。步驟1:準備配菜步驟2:炒胡蘿蔔和蔥步驟3:添一手勺水，放入生抽和精鹽。步驟4:放入幹豆腐步驟5:放入尖椒步驟6:翻炒均勻步驟7:放入...
油燜尖椒的家常做法:食材：尖椒300克、蒜3瓣、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙油燜尖椒的做法：1、蒜切末，尖椒切段；2、鍋中倒油，油熱倒入尖椒，中火慢煎，煎至兩面微黃，再加入生抽、蠔油、鹽、少許水燜3分鐘；3、最後放白...
主食材：麪粉300克，黃瓜2根，雞蛋2個。配料：尖椒半個，洋蔥5克，花椒粉半茶勺，料酒半茶勺，生抽半茶勺，鹽適量，味素半茶勺，植物油1湯勺，水適量。步驟1:備好原材料步驟2:面和好，蓋上布醒發30分鐘步驟3:尖椒切碎步驟4:黃瓜擦成絲，洋蔥切碎，...
主食材：長茄子2根，尖椒2個，紅尖椒1個。配料：有機醬油1大勺，醇香米醋1大勺，蠔油1勺，糖5克，蒜2瓣。步驟1:準備食材，長茄子要選擇嫩點的步驟2:長茄子去掉蒂切成約1cm左右的厚片步驟3:尖椒去籽去蒂平着片開步驟4:大蒜剁成碎粒步驟5...
主食材：豆乾子2塊，胡蘿蔔1根，尖椒2個。配料：油適量，鹽5克，生抽1勺，大蒜2瓣。步驟1:豆乾子，胡蘿蔔，尖椒都準備好步驟2:豆乾子切成條狀步驟3:胡蘿蔔也切成寬的條狀步驟4:尖椒切成絲，所有食材都切好步驟5:鍋裏油熱之後，放入幾片蒜片...
主食材：尖椒2根，瘦肉150克。配料：蔥姜適量，料酒1勺，生抽1勺，老抽少許，蠔油半勺，黃豆醬1勺，花椒粉2克，鹽適量。步驟1:尖椒去蒂去籽後切成絲，如果擔心太辣，可以將尖椒裏面的白筋去掉，可以減少辣味步驟2:豬瘦肉洗淨後先切片，然後再切成...
杏鮑菇菌肉肥厚，肉質脆嫩爽口，用尖椒搭配杏鮑菇爆炒，炒出來的成品味道美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料杏鮑菇1朵，尖椒50克，蒜米適量，1勺生抽。操作方法01把杏鮑菇、尖椒清洗乾淨。02尖椒切成絲，杏鮑菇切成片...
主食材：裏脊肉。配料：尖椒，料酒，生抽，鹽，澱粉，蔥，姜，白糖，蠔油，蒜，醋。步驟1:裏脊肉，尖椒切絲。步驟2:肉放在碗中，加入料酒，鹽，澱粉，蔥，姜，醃製10分鐘。步驟3:鍋中放適量的油，加入肉絲。步驟4:炒至發白後盛出。步驟5:加入蔥，姜，蒜，尖椒，炒至斷...
食材：兔肉500克、青朝天椒20克、小米椒20克、杭椒60克、姜1塊、蒜5瓣、大蔥2根、青花椒10克、雞蛋1個步驟：1.兔肉放入清水中洗去血水，撈出控幹水分，加入鹽1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、料酒1勺、雞蛋1個；2.拌勻後放入澱粉10克...
製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：香辣分類：炒菜主食材：豆豉5克、生抽5克、土豆2個輔料：大蒜2瓣步驟：1、土豆削皮洗淨，對半切開；2、切片，放在清水中浸泡待用；2、尖椒切小塊；3、大蒜2瓣切末；4、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱5、放入...
1、主料：幹豆腐300克、辣椒(青、尖)50克。2、調料：大蔥5克、姜5克、料酒10克、醬油15克、鹽3克、味精2克、白砂糖2克、澱粉(豌豆)8克、豬油(煉製)40克尖椒幹豆腐。3、做法：將幹豆腐切成1釐米寬、5釐米長的條；尖辣椒切滾刀...
主食材：火腿200克，青椒50克，紅椒50克，蔥薑蒜適量。配料：料酒10克，白糖5克，鹽2克，雞精2克。步驟1:熱油下蔥薑蒜爆香步驟2:倒入料酒煸香步驟3:倒入火腿片翻炒2分鐘步驟4:倒入青紅椒翻炒一分鐘步驟5:倒入調料翻炒均勻出鍋...
主食材：幹豆腐300克，尖椒1個，胡蘿蔔1根。配料：生抽1勺，精鹽適量，味精少許，水澱粉2勺，香油少許。步驟1:準備配菜步驟2:炒胡蘿蔔和蔥步驟3:添一手勺水，放入生抽和精鹽。步驟4:放入幹豆腐步驟5:放入尖椒步驟6:翻炒均勻步驟7:放入...
主食材：青尖椒1個，紅尖椒1個，豆腐乾300克。配料：油適量，醬油適量，鹽少許。步驟1:先炒尖椒，尖椒切片步驟2:豆腐乾切片，不需要焯水，步驟3:辣椒爆香稍變軟放入豆腐乾一起翻炒，加一點點清水，這樣炒出來的豆腐乾不會太硬，味道更好，步驟4...
主食材：青椒200克，金針菇100克。配料：韓式燒烤料適量。步驟1:青椒切段，裝滿金針菇步驟2:熱鍋加油，放入尖椒金針菇段，煎至兩面焦黃熟透步驟3:撒上韓式燒烤料即可步驟4:開吃...
1、尖椒熱量爲每標準(100克)23大卡，青尖椒中維生素A和C的含量很高，鉀含量很高，熱量很低，推薦在減肥期間食用，吃尖椒能有助於促進新陳代謝，對減肥有一定幫助。2、尖椒含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷...
杏鮑菇是一種肉質豐腴，質地脆嫩的美味食材，特別是其菌柄部分更是鮮嫩可口。杏鮑菇富含豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素，以及多種礦物質如鈣、鎂、銅、鋅等，是素食者的絕佳選擇。將教大家一個不需要肉類也能製作出美味佳...
肉絲尖椒土豆餅最近學會了一個土豆的新吃法肉絲尖椒土豆餅，既好吃又美味，關鍵是做法也不難，需要的食材也比較簡單，還沒吃過的小夥伴們可以嘗試一下。做肉絲尖椒土豆餅，需要準備的材料有尖椒不吃辣的可以不放或者放青椒，黃心...
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