關於蘿蔔絲的百科
主食材:豬肉餡300克,白蘿蔔600克。配料:植物油適量,食鹽2茶匙,生抽1/2茶匙,蠔油1茶匙,生粉少許,胡椒粉少許,料酒1茶匙,小蔥1根,白糖1茶匙,雞湯1份。步驟1:鍋內放少許食用油,下蔥白炸至金黃出香味步驟2:倒入雞湯(如果家裏沒有雞湯,可...
主食材:蘿蔔2條,雞蛋1個,麪粉100克。配料:白糖少量,鹽2克,十三香適量。步驟1:n蘿蔔擦成絲。步驟2:加入鹽、白糖和十三香拌勻。步驟3:加入雞蛋和蔥拌勻。步驟4:加入麪粉。步驟5:拌成糊狀。步驟6:下鍋小火慢煎,用鏟子壓煸,煎到...
主食材:青魚500克,白蘿蔔500克,生薑20克。配料:味達美臻品料酒15毫升,味達美初榨原釀生抽30毫升,水100毫升。步驟1:準備食材:白蘿蔔沖洗之後刨去外皮切絲,青魚洗淨,生薑切片步驟2:在鍋底鋪上白蘿蔔絲步驟3:放上薑片步驟4:放上...
紅蘿蔔富含紅蘿蔔素,有清熱解毒、補肝明目的功效,可以經常食用。用紅蘿蔔來炒肉片,是比較常見的一道家常菜,我們一起來看看紅蘿蔔絲炒肉片的家常做法。工具/材料瘦肉、紅蘿蔔、姜、花生油、鹽、醬油、蠔油、清水操作方法0...
粉蒸白蘿蔔絲的做法:原料:白蘿蔔1根,麪粉適量。輔料:色拉油、鹽、雞精、蒜泥、香油各適量。製作步驟:1、白蘿蔔去頭去尾再削去蘿蔔皮,然後切成粗細均勻的蘿蔔絲,切成比火柴桿稍微粗一些的絲的就行了。刀工不行的朋友也可以用...
主食材:白蘿蔔300克,玉米麪100克,麪粉80克。配料:蔥5克。步驟1:蔥末,白蘿蔔切絲步驟2:白蘿蔔倒入容器,加鹽,攪拌均勻步驟3:加入玉米麪,麪粉,清水,攪拌均勻步驟4:玉米麪倒在案板上,用手掌壓勻,均勻沾滿玉米麪步驟5:鍋中倒油,油溫燒...
主食材:心裏美蘿蔔350克,蘋果醋2大勺,白糖2大勺,蜂蜜1小勺,橄欖油1小勺。配料:蒜2瓣,生抽1大勺,香油適量,蘋果醋1小勺,鹽1克。步驟1:心裏美蘿蔔去根洗淨步驟2:對切成兩半步驟3:然後削去外皮(外皮不要丟掉,另有妙用0步驟4:然後切薄...
主食材:白蘿蔔1根。配料:鹽1勺,小蔥2顆,小米辣6個,老薑3片,大蒜2瓣,雞精0.5毫升,醬油2.5毫升,醋4毫升,油潑辣子1勺,白糖1.25毫升。步驟1:備好原材料:白蘿蔔1根;白蘿蔔要挑選嫩一點的,太老的口感不好步驟2:白蘿蔔洗淨後,去皮;削下來的...
製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:鮮美分類:湯主食材:蘿蔔200克、鯽魚400克輔料:料酒1勺、生薑1塊、小蔥3根步驟:1、白蘿蔔去皮洗淨,切細絲;2、醃製10分鐘;3、生薑洗淨切片;4、香蔥洗淨切段;5、鯽魚宰殺洗淨,在魚身兩面各劃2刀;6、...
老人常說生吃蘿蔔幫助消化,熟吃會起到補氣血作用,反正意思就是冬天吃些蘿蔔是有好處的,可小編實在不大喜歡蘿蔔炒菜的味道,沒辦法只好嘗試放在喜歡吃的疙瘩湯裏面,結果做出來蘿蔔的苦味在疙瘩湯裏還可以接受。找找家裏還有...
主食材:心裏美蘿蔔250克,粘米粉50克。配料:鹽3克,蒜適量,醋10克,生抽3克,香油2克。步驟1:心裏美蘿蔔切成均勻的絲。粗細比火柴棒粗一點點。步驟2:甲乙兩克的鹽拌均勻,這個步驟是爲了殺出水分。步驟3:醃製幾分鐘後,用屜布包住,擠...
主食材:白蘿蔔400克,雞蛋1個,麪粉100克。配料:油適量,鹽1勺,五香粉1勺,大蔥10克。步驟1:蘿蔔、雞蛋、大蔥準備好步驟2:蘿蔔擦絲,放入蔥末,鹽步驟3:放入五香粉步驟4:打入一個雞蛋,然後攪勻步驟5:放入麪粉步驟6:攪成麪糊狀步驟7:...
主食材:青蘿蔔半個,白糖2勺,米醋或白醋2勺。配料:胡蘿蔔1小段。步驟1:青蘿蔔去皮洗淨切成細絲。步驟2:放去清水中清洗一下,去掉辣味。步驟3:撈出來控幹水分,加入一勺鹽。步驟4:攪拌均勻醃製10分鐘。步驟5:胡蘿蔔去皮切成粒...
主食材:麪粉250克,白蘿蔔600克,雞蛋3個,開水120毫升,水50毫升,河蝦1小碗。配料:香蔥1小把,雞粉1大勺,鹽適量,香油1大勺,生抽1小勺。步驟1:麪粉加開水攪拌後,加涼水揉成光滑麪糰,靜置一小時步驟2:蘿蔔擦絲加一點鹽醃出水分步驟3:把...
蘿蔔絲蝦湯怎麼做:食材:蝦300克、青蘿蔔200克、香菜1段、蔥末適量、食鹽1勺蘿蔔絲蝦湯的做法:1、蘿蔔去皮切絲,香菜切碎;2、蝦挑去蝦線;3、鍋中倒油燒熱,加入蔥末爆香,倒入清水,放入蝦用大火煮沸,然後轉成中火煮5分鐘;4、再倒入...
主食材:羊肉片500克,白蘿蔔半根。配料:香蔥2棵,十三香適量,糖適量,鹽適量,醬油適量,植物油適量。步驟1:準備食材:羊肉片(焯水)白蘿蔔(切絲)香蔥(切末)步驟2:鍋熱後倒入適量植物油步驟3:放入香蔥炒至出香步驟4:放入白蘿蔔翻炒步驟5:...
1、蘿蔔取出洗淨備用。2、蘿蔔洗淨後切成絲。3、幹辣椒剪成小節,青椒切成絲,花椒備用。4、油燒開後倒入備好的材料同時下鍋,然後大火翻炒3分鐘左右加入鹽和雞精即可起鍋!5、起鍋開吃啦。關於素炒蘿蔔絲的做法是什麼的相關...
把帶魚剖腹去內臟和魚鰭,去頭和尾巴,洗淨,用剪刀剪成一段段瀝乾水分,把白蘿蔔去皮切成細絲備用,熱鍋下油,放入帶魚,用小火煎成兩面金黃色盛出備用,然後鍋裏放入姜蒜沫爆香,接着放入蘿蔔絲翻炒,等到蘿蔔絲變軟後放入煎好的帶魚,在...
主食材:白蘿蔔480克,雞蛋1個,中筋粉適量。配料:食鹽適量,白胡椒粉適量,蔥花適量,植物油適量。步驟1:將白蘿蔔洗淨後剝皮擦成絲;步驟2:撒適量鹽醃製出水後,打入一個雞蛋,撒適量白胡椒粉、蔥花拌勻;步驟3:加入適量中筋粉拌勻;如果面...
主食材:青蘿蔔500克。配料:油20克,鹽2克,花椒一小撮1小撮。步驟1:備好青蘿蔔和一小把花椒。步驟2:將蘿蔔先切片再切成細絲。步驟3:冷鍋冷油,下花椒粒。步驟4:花椒粒出香味,油也就熱了,下蘿蔔絲。步驟5:蘿蔔絲炒軟加鹽調味。...
主食材:蘿蔔絲300克,大腸350克。配料:料酒適量,醬油適量,香蔥適量。步驟1:蘿蔔絲刨絲待用步驟2:起油鍋,加辣椒和蘿蔔絲炒步驟3:然後加入大腸炒。步驟4:加一點醬油翻炒。步驟5:加一點水,煮兩分鐘左右。步驟6:香蔥切丁步驟7:起...
主食材:白蘿蔔500克。配料:辣椒粉1茶匙,食鹽1/2茶匙,白糖3茶匙,香蔥2棵,大蒜3瓣,熟芝麻1茶匙。步驟1:食材:白蘿蔔、香蔥、大蒜、辣椒麪、白糖、食鹽步驟2:白蘿蔔擦絲步驟3:加入食鹽和白糖步驟4:加入白糖和食鹽後充分拌勻醃漬1...
鍋裏放油,把鯽魚煎一下,盛出,剩餘的油煸炒蔥、姜出香味,兌熱水,把鯽魚放進去,燉成奶白色,調入鹽、白胡椒,放入蘿蔔絲煮開即可。工具/材料:鯽魚、蘿蔔、大蔥、姜、香菜步驟(共2步)按步驟閱讀:1、準備食材:鯽魚洗淨用廚房紙擦乾,蔥...
主食材:紅蘿蔔1根,蒜苗2根,大蒜1瓣,鹽5克,白糖5克,五香粉3克,醋5克,食用油適量。配料:涼水適量。步驟1:紅蘿蔔切絲步驟2:泡水備用步驟3:蒜苗切絲備用步驟4:空盆裏放入紅蘿蔔絲。蒜苗,蒜末步驟5:加入鹽,白糖,五香粉,熱油潑在上面步...
1、白蘿蔔洗淨,蔥白與蔥綠分開。2、用削皮器把白蘿蔔的表皮削下薄薄的一層來,只削掉最外層的表皮即可。3、用工具擦成絲,當然用刀切也可以哈,考驗刀功的時刻。4、幹辣椒用清水浸泡後剪成小段,去掉籽;蔥白與蔥綠分別切成絲。...
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