脆爽可口的醬醋醃蘿蔔,保證好吃到停不下怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.2W

主食材:白蘿蔔1個,花椒1把,鹽8克,涼白開1勺,生抽1碗,香醋1碗,八角2個,桂皮1節,香葉2片,草果1個。

配料:密封盒1個。

步驟1:
脆爽可口的醬醋醃蘿蔔,保證好吃到停不下怎麼做好吃

白蘿蔔切片,用鹽醃製半小時

步驟2:
脆爽可口的醬醋醃蘿蔔,保證好吃到停不下怎麼做好吃 第2張

倒掉醃製蘿蔔的湯汁

步驟3:
脆爽可口的醬醋醃蘿蔔,保證好吃到停不下怎麼做好吃 第3張

倒入涼白開,淘洗掉鹽分,控水備用

步驟4:
脆爽可口的醬醋醃蘿蔔,保證好吃到停不下怎麼做好吃 第4張

鍋裏放入生抽,香醋,八角,桂皮,香葉,花椒,草果

步驟5:
脆爽可口的醬醋醃蘿蔔,保證好吃到停不下怎麼做好吃 第5張

大火煮至沸鍋

步驟6:
脆爽可口的醬醋醃蘿蔔,保證好吃到停不下怎麼做好吃 第6張

控水的蘿蔔放入密封盒

步驟7:
脆爽可口的醬醋醃蘿蔔,保證好吃到停不下怎麼做好吃 第7張

煮好的醬醋汁趁熱倒入蘿蔔

步驟8:
脆爽可口的醬醋醃蘿蔔,保證好吃到停不下怎麼做好吃 第8張

密封兩小時即可食用

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